Äpfel keltern

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Das Schneewittchendorf Bergfreiheit veranstaltet am Sonntag, 9. Oktober, zum elften Mal sein Kelterfest rund um das Dorfgemeinschaftshaus. Begleitend

Das Schneewittchendorf Bergfreiheit veranstaltet am Sonntag, 9. Oktober, zum elften Mal sein Kelterfest rund um das Dorfgemeinschaftshaus. Begleitend findet ein kunsthandwerklicher Markt statt.Ab 10 Uhr beginnen der Aufbau und die Vorbereitung der über hundert Jahre alten Holzkelter. Im Saal des Dorfgemeinschaftshauses führen Künstler und Handwerker aus der ländlichen Umgebung ihr Können vor. Vom Herstellen von Holzdekoration über Strohwebkunst, Floristik bis hin zum Gestalten von Heutieren und -figuren sowie ländlichen Küchenspezialitäten wird ein abwechslungsreiches Programm geboten.Der eigentliche Keltervorgang beginnt mit dem Apfelwaschen im Holzbottich. Die gewaschenen Äpfel werden in Stücke gemahlen, in die Holzkelter gefüllt und gepresst. Nach dem ersten Pressvorgang wird Schneewittchen den frischen Most gemeinsam mit den Zwergen probieren und anschließend mit deren Hilfe ausschenken.Wer Most kaufen möchte, muss die Flaschen hierfür mitbringen. Es können keine erworben werden. Der bei der Pressung entstehende Trester wird gesammelt und zur Wildfütterung verwendet.

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