Essen wird zur Nebensache

Hessen. "Jeder zweite Herd in Hessen bleibt kalt", erklärt die Techniker Krankenkasse auf Basis einer aktuellen Forsa-Umfrage. Jeder vierte

Hessen. "Jeder zweite Herd in Hessen bleibt kalt", erklärt die Techniker Krankenkasse auf Basis einer aktuellen Forsa-Umfrage. Jeder vierte Befragte aus Hessen isst demnach gerne unterwegs im Gehen und Stehen. Bei jedem Dritten läuft der Fernseher während des Essens oder es werden parallel E-Mails gecheckt. Und nur bei rund der Hälfte wird noch täglich selbst gekocht.

Im Rahmen der  Ernährungsstudie "Iss, was Deutschland?" der Krankenkasse hat Forsa im Januar 2013 bevölkerungsrepräsentativ 1.000 Erwachsene in Deutschland zu ihrem Ernährungsverhalten befragt.

Während sich viele die Zeit für ein ausgeruhtes Essen nicht nehmen, fehlt sie anderen tatsächlich. Nadine Müller, Diplom-Ökotrophologin bei der Techniker Krankenkasse in Hessen: "In einer mobilen Arbeitswelt und einem anstrengenden Alltag ist es nicht einfach, die Zeit zu finden, eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten und sie dann auch zu genießen." Nur vier von zehn Befragten nehmen sich in der Arbeitspause tatsächlich Zeit, in Ruhe zu essen. Jeder zweite Berufstätige beklagt, dass die Essensauswahl in der Kantine eine gesunde Ernährung schwierig macht. Und über die Hälfte vergisst bei der Arbeit oft zu trinken.

"Unsere Ernährung ist ein wichtiger Baustein für unsere Gesundheit", betont die Expertin. "Daher müssen wir uns alle dafür einsetzen, dass die Ernährung wieder einen höheren Stellenwert in der Gesellschaft bekommt."

Das könnte Sie auch interessieren

Meistgelesene Artikel

Video

Kein Witz! Sänger Prince wird mit eigenem Farbton geehrt

Die Erbverwalter von Prince und das Pantone Color Insititut haben Prince auf eine ganz besondere Weise geehrt. Der Sänger hat seinen eigenen Farbton bekommen. Alle …
Kein Witz! Sänger Prince wird mit eigenem Farbton geehrt
Video

Darum können die Fans bei „The Lena Shop“ gerade nichts kaufen

Ob sie damit gerechnet hat? Lena Meyer-Landrut hat ihren ersten Online-Store, den „The Lena Shop“ eröffnet. Was dann passiert ist, verrät das Video.
Darum können die Fans bei „The Lena Shop“ gerade nichts kaufen

Kommentare

Hinweise für das Kommentieren

Von Mo. bis Fr. in der Zeit von 18 bis 9 Uhr und am Wochenende werden keine neuen Kommentare freigeschaltet.
Bitte bleiben Sie fair und sachlich - keine Beleidigungen, keine rassistischen, rufschädigenden und gegen die guten Sitten verstoßenden Beiträge. Kommentare, die gegen diese Regeln verstoßen, werden von der Redaktion kommentarlos gelöscht.