Ahlemächt'jer-Burger künftig in der Kasseler "Heimat"

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Eric Raida wechselt mit dem „Ahlemächt’jer“ Anfang Oktober in die „Heimat“.

Bislang erfreute sich die Burger-Bude "Ahlemächt'jer" in der Markthalle größter Beliebtheit. Ab Oktober übernehmen die - frisch verheirateten - Betreiber als neue Pächter die ehemalige "Heimat" am Bebelplatz.

Kassel. Der eigene Laden – schon immer ein Traum von Burger-Brater Eric Raida („Ahlemächt’jer“) aus der Markthalle. Nun hat dem beliebten Imbiss mit dem Nordhessen-Kick der Zufall in die Hände gespielt: Weil die „Heimat“, Nähe des Bebelplatzes, den Standort aufgeben musste, ist ein absolutes Wunschobjekt frei geworden.

Aus der Burger-Bude in der Markthalle, die nur von Donnerstag bis Samstag geöffnet hat, wird ein feines kleines Burger-Restaurant, perfekt zwischen „Eberts“ und „Marcos Bar“ gelegen. Und endlich können dauf die ganze Woche ausgeweitet werden und auch ein Frühstück sowie wechselnde Gerichte werden ihren Platz auf der neuen Karte finden.

Bevor es an den Umzug geht, läuten bei den fleißigen  Betreibern Eric Raida und Anna-Lena Sali die Hochzeitsglocken und auch die Flitterwochen stehen an.

Anfang Oktobersoll aus der „Heimat“ – die komplett samt Geschirr von den neuen Betreibern gekauft wurde – dann der „Ahlemächt’jer“ im Vorderen Westen werden.

Dem bisherigen Motto: „Zuhause ist da, wo deine Freunde sind“, will man treu bleiben. Und auch Kooperationen mit den „Fliegenden Köchen“ sind geplant.

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