Jetzt wurde bekannt: Ende des Monats ist bereits dort Schluss. Was nach einem umfangreichen Umbau der Räume dort eröffnet, berichtet Cineplex-Betreiber und Vermieter Wolfgang Schäfer.
Terrasse bleibt im Sommer geöffnet
„Wir wollen die Gastronomie-Räume wieder offener und heller machen. Und den Betrieb modernisieren. Dafür haben wir nun einen geeigneten Partner gefunden, der auch Investitionen mit trägt.“
Wer der neue Gastro-Partner ist, will Schäfer noch nicht verraten. „Im Oktober wird neu eröffnet. Während der Umbauphase im Sommer wird die Terrasse aber weiter bespielt. Dazu wird ein Verkaufswagen aufgebaut. So können die Gäste auch den Sommer über leckere Getränke und Kleinigkeiten genießen.“
Die Gastronomie soll künftig hochwertiger sein, beispielsweise mehr vegetarische Gerichte bieten und besser zum Kino passen. „Unser Partner verfügt über Gastro-Erfahrung und hat bereits schon nachhaltige Konzepte auf den Weg gebracht.“ Einen Franchise-Betrieb werde es aber nicht geben.
Ob das Maya Coba an einem anderen Ort wieder eröffnet, ist derzeit unklar. Der Betreiber war am Montag Nachmittag nicht zu erreichen.