Bronze und Silber bei den 3. Hessischen Fleischwurstmeisterschaft

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An der 3. Hessischen Fleischwurstmeisterschaft hatten insgesamt 228 Betriebe aus ganz Hessen teilgenommen. Eine rund 30-köpfigen Wettbewerbsjury test

An der 3. Hessischen Fleischwurstmeisterschaft hatten insgesamt 228 Betriebe aus ganz Hessen teilgenommen. Eine rund 30-köpfigen Wettbewerbsjury testete den ganzen Tag lang und bewertete alle Wurstproben nach strengen Qualitätsstandards. Die Prämierung der ermittelten Leistungen erfolgten unter Beteiligung der Umweltministerin Lucia Puttrich.Auch fünf Betriebe der Fleischer-Innung Werra-Meißner konnten Erfolge in diesem Wettbewerb erzielen. Der kommissarische Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Werra-Meißner, Stephan Schenker, überreichte in der Kreishandwerkerschaft die Urkunden der 3. Hessischen Fleischwurstmeisterschaft und gratulierte den Betriebsinhabern zu deren Leistungen. Werner Haas (Großalmerode-Laudenbach), Helmut Hohmann (Sontra- Mitterode) und Hartmut Wolf (Witzenhausen-Gertenbach) erhielten jeder die Bronzemedaille. Hartmut Hofmann (Eschwege-Niederhone) und Edgar Linhose (Ringgau-Grandenborn) konnten sich über eine Silbermedaille freuen.

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