Ein erstes Prosit in der Stadthalle

Liessen sich das erste frische Blonde schmecken in der neuen Stadthalle: (v.li.) Alexander Feiertag vom Open Flair, Buergermeister Alexander Heppe, Henrik Stelzner (AKE) und Paechterin Melanie Benning. Foto: Privat
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Liessen sich das erste frische Blonde schmecken in der neuen Stadthalle: (v.li.) Alexander Feiertag vom Open Flair, Buergermeister Alexander Heppe, Henrik Stelzner (AKE) und Paechterin Melanie Benning. Foto: Privat

Eschwege. Freitagvormittag war es soweit: Die Eschweger Stadthalle öffnete ihre Türen. An Tag 1 der neuen Stadthallen-Zeitrechnung konnte das Betrei

Eschwege.Freitagvormittag war es soweit: Die Eschweger Stadthalle öffnete ihre Türen. An Tag 1 der neuen Stadthallen-Zeitrechnung konnte das Betreiber-Ehepaar Melanie und Stefan Benning neben Bürgermeister Alexander Heppe auch Henrik Stelzner begrüßen, der dafür sorgte, dass das Eschweger Grundnahrungsmittel, das heimische Bier, frisch und wohl temperiert aus dem Zapfhahn lief. Darüber freuten sich neben dem Pächter der Veranstaltungshalle, dem Arbeitskreis Open Flair um Geschäftsführer Alexander Feiertag auch die politischen Vertreter Heinz-Jürgen Gathmann, Jörg Hartebrodt und Karl Montag.

Und das neue Schmuckstück kann sich durchaus sehen lassen. Die dunklen Räumen sind nun hell erleuchtet und passen sich perfekt dem Gesamtbild der Stadthalle an. Gespeist wird auf neuen, komfortablen Stühlen. Das Restaurant von Melanie und Stefan Benning bietet 72 Sitzplätze sowie eine gemütliche Lounge im Kaminzimmer.

Dafür, dass es rund läuft, sorgen zunächst zwei Köche, eine Aushilfe, eine Küchenhilfe, zwei Restaurantfachleute und ein Auszubildender. Freuen können sich die Gäste über frische Speisen, denn bei Bennings kommt nichts aus der Dose oder Tüte. "Wir kochen ausschließlich mit frischen Zutaten", so Melanie Benning, die für Feierlichkeiten auch den Hummer aus dem Hut zaubern würde. "Wenn jemand für sein Hochzeitsmenü gerne Hummer haben möchte, dann machen wir auch das möglich", so die beiden Pächter. Die gesamte Stadthalle selbst eröffnet offiziell am 15. März.

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