Vorrat verbrauchen: Diese würzige Karotten-Tomaten-Soße ist ideal für den Feierabend

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Johann Lafer wird 65 – Auf „Einfach Tasty“ serviert er Profi-Wissen in kleinen Häppchen
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Nach dem Tod der Queen: Ketchup-Hersteller Heinz muss das Logo ändern
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„Friss dich dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug
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Diese Mikrowellentricks kennt kaum jemand – dabei sind sie wirklich praktisch
Die Mikrowelle ist nicht nur für das schnelle Erhitzen von Fertiggerichten ideal. Das praktische Küchengerät kann noch viel mehr Tricks.
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Brötchen aufbacken in der Pfanne: Sparen Sie Zeit, Strom und Geld
Sie wollen für ein paar Brötchen nicht Ihren Backofen anheizen und mit dem Toaster funktioniert es nicht richtig? Nutzen Sie stattdessen die Herdplatte – schnell und einfach!
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Frikadellen nach Johann Lafer: Deftig, würzig und richtig lecker – mit Speck und Knoblauch
Es gibt kaum etwas Ehrlicheres als eine richtig leckere Frikadelle. Bei Johann Lafer werden sie besonders würzig – dank Speck, Knoblauch und Kräutern.
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Steak au four: Der DDR-Klassiker schmeckt Fleisch-Fans auch heute noch
Rezepte von früher: Das sind nicht nur beliebte Klassiker, sondern auch Gerichte, die fast in Vergessenheit geraten sind, z. B. Steak au four.
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Für ein leckeres Kartoffelsuppen-Rezept brauchen Sie nur drei Zutaten
Sie lieben Kartoffelsuppe? Der Klassiker schmeckt immer gut. Und für dieses Rezept brauchen Sie auch nur drei Zutaten.
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Blitztipp für besonders cremiges Porridge: Sie müssen eine Zutat verändern

Porridge hat sich zum Lieblingsfrühstück entwickelt, aber der Haferbrei muss schön cremig sein. Wenn Sie morgens keine Zeit fürs Köcheln haben, hilft Ihnen dieses Wissen.
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Zwei Leckereien vereint: Mit Tiramisu-Porridge starten Sie perfekt in den Tag

Sie lieben Haferflocken zum Frühstück, brauchen aber auch Kaffee zum Wachwerden? Dieses leckere Tiramisu-Porridge vereint beides auf grandiose Weise.
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Porridge ohne Haferflocken zubereiten: Mit diesen Alternativen wird es noch gesünder

Haferbrei gehört bei vielen Leute zu einem sättigenden Frühstück dazu. Aber wussten Sie schon, dass Porridge auch ohne Haferflocken gelingt?
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„Öko-Test“-Ärger über Apfelmus und Apfelmark: Pestizide gefunden

Apfelmus weckt Kindheitserinnerung und ist eine tolle Ergänzung für viele Rezepte. „Öko-Test“ hat geprüft, welches Sie bedenkenlos kaufen können.
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Alternative Möglichkeiten: So geht Kochen ohne Strom und Gas

Stromausfall oder Energieknappheit: Kann man auch ohne Strom und Gas kochen? Die gute Nachricht: Ja, wenn Sie etwas kreativ werden.
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Nicht wegschmeißen: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Sie haben zu viel Nudeln gekocht und bewahren die Reste im Kühlschrank auf? Das sollten Sie sich zweimal überlegen – oder Sie halten sich an diese Faustregel.
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Butter oder Margarine: Was ist gesünder – und was sollte man wofür verwenden?

Welches Fett sollte man besser zum Braten und Backen verwenden oder aufs Brot essen: Butter oder Margarine? Ist eins gesünder als das andere?
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Unter den verschiedenen Backwaren ist Schokoladenkuchen ein Favorit. Schokoladig muss er sein und besonders saftig. Dabei hilft eine ganz spezielle Zutat.
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Stromausfall, Hochwasser, Quarantäne – es gibt viele Gründe für einen Notvorrat. Die Bundesregierung empfiehlt folgende Lebensmittel für 10 Tage.
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