Genuss: Ressortarchiv

Ernährung im Winter: Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem

Ernährung im Winter: Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem

Der Winter mit trockener Heizungsluft drinnen und kalten Temperaturen draußen verlangt uns einiges ab. Das Immunsystem muss Erreger abwehren und braucht Unterstützung …
Ernährung im Winter: Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem
Brot einfach im Topf backen: Schlauer Tipp für Anfänger

Brot einfach im Topf backen: Schlauer Tipp für Anfänger

Es gibt kaum etwas, das herrlicher ist, als frisches, duftendes Brot. Sie können sich selbst mit diesem Genuss verwöhnen und müssen gar nicht viel dafür tun.
Brot einfach im Topf backen: Schlauer Tipp für Anfänger
Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s

Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s

Jeder Koch hat so seine eigenen Tipps und Tricks für die perfekten Bratkartoffeln. Aber mit diesem Trick sind die Kartoffeln in nur 20 Minuten fertig. Probieren Sie es …
Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s
Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, schokoladiger Genuss

Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, schokoladiger Genuss

Manchmal braucht man einfach schnell was Süßes. Bei diesem Rezept müssen Sie nicht lange in der Küche stehen. Blitzschnell sind die Schoko-Plätzchen aus drei Zutaten …
Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, schokoladiger Genuss
Zuckerfreie Haferflocken-Kekse aus nur drei Zutaten – schnell gebacken, einfach und richtig lecker

Zuckerfreie Haferflocken-Kekse aus nur drei Zutaten – schnell gebacken, einfach und richtig lecker

Dank diesem Rezept für Haferflocken-Kekse wird der Appetit auf Süßes gestillt. Hier erfahren Sie, wie Sie diese einfachen Kekse ganz schnell nachbacken können.
Zuckerfreie Haferflocken-Kekse aus nur drei Zutaten – schnell gebacken, einfach und richtig lecker
Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie besonders kross

Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie besonders kross

Rösti ist ein Klassiker der Schweizer Küche und schnell und einfach gemacht. Wie Sie das leckere Gericht aus rohen Kartoffeln selber machen, erfahren Sie hier.
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Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell

Wenn man sich gesund ernähren möchte, hat Brot nicht den besten Ruf. Probieren Sie dieses Low-Carb-Brot aus – damit gelingt Ihnen eine gesunde Brotzeit.
Abnehmen mit Low-Carb-Brot ohne Mehl: Dieses Brot macht lange satt und geht schnell
Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem

Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem

Herbst und Winterzeit ist die typische Erkältungs-Hochsaison. Wenn Sie mit diesen Hausmitteln Ihr Immunsystem stärken, verfliegt so eine Erkältung schneller.
Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem
So bereiten Sie Haferflocken richtig zu – Machen Sie diesen typischen Fehler?

So bereiten Sie Haferflocken richtig zu – Machen Sie diesen typischen Fehler?

Waren sie früher noch als „Haferschleim“ verpönt, integrieren viele Genießer sie heute gern in ihr Frühstück: Haferflocken im Müsli, als Porridge oder Overnight Oats.
So bereiten Sie Haferflocken richtig zu – Machen Sie diesen typischen Fehler?
„Chicken Nuggets“ selber machen: So machen Sie Ihr Lieblings-Fast-Food mit einer besonderen Zutat

„Chicken Nuggets“ selber machen: So machen Sie Ihr Lieblings-Fast-Food mit einer besonderen Zutat

Chicken Nuggets: köstlich frittiertes Fingerfood, das hoch im Kurs steht – nicht nur bei Kindern. Mit diesem Rezept machen Sie sie einfach selbst – und anders als sonst.
„Chicken Nuggets“ selber machen: So machen Sie Ihr Lieblings-Fast-Food mit einer besonderen Zutat
Kann Rotwein gegen Depressionen helfen? Studie entdeckt schützenden Wirkstoff

Kann Rotwein gegen Depressionen helfen? Studie entdeckt schützenden Wirkstoff

Rotwein enthält Wirkstoffe, die gegen Stress und Angstzustände helfen und so zukünftig eine mögliche Alternative zu Antidepressiva bieten könnten.
Kann Rotwein gegen Depressionen helfen? Studie entdeckt schützenden Wirkstoff
Veganuary: Mehr Männer als Frauen sind an veganer Ernährung interessiert

Veganuary: Mehr Männer als Frauen sind an veganer Ernährung interessiert

Der Januar steht im Zeichen des „Veganuary“ und soll mehr Menschen für eine vegane Ernährung begeistern. Eine Studie liefert überraschende Fakten zum Thema.
Veganuary: Mehr Männer als Frauen sind an veganer Ernährung interessiert
Deutschland im Lockdown – Was bedeutet das für die Gastronomie-Branche?

Deutschland im Lockdown – Was bedeutet das für die Gastronomie-Branche?

Restaurants und Cafés müssen wegen der Corona-Krise weiterhin geschlossen bleiben. Der Lockdown wird in Deutschland vermutlich bis zum 15. Februar verlängert.
Deutschland im Lockdown – Was bedeutet das für die Gastronomie-Branche?
Kein Mehl im Haus? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot

Kein Mehl im Haus? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot

Sie lieben es, selbst Brot zu backen – aber Sie haben kein Mehl im Haus? Kein Problem mit diesen cleveren Rezepten für Brot ohne Mehl.
Kein Mehl im Haus? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie frisches Brot selbst aus nur drei Zutaten

Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie frisches Brot selbst aus nur drei Zutaten

Frisches duftendes Brot ist köstlich, aber beim Bäcker nur mit sehr gutem Timing zu bekommen. Sie können es aber auch selbst ganz leicht machen.
Fünf-Minuten-Methode: So backen Sie frisches Brot selbst aus nur drei Zutaten
Wenn Sie diese Zutat benutzen, wird jede Art von Fleisch butterzart

Wenn Sie diese Zutat benutzen, wird jede Art von Fleisch butterzart

Ist Fleisch für Sie eine Herausforderung beim Kochen? Besonders gemein ist es, wenn das Fleisch nach dem Braten zäh ist. Mit einer Zutat erledigt sich dieses Problem.
Wenn Sie diese Zutat benutzen, wird jede Art von Fleisch butterzart
Rührei braten: Viele machen eine Sache falsch – Sie auch?

Rührei braten: Viele machen eine Sache falsch – Sie auch?

Es ist ein Klassiker, der leider gar nicht so leicht zu machen ist, wie man vielleicht denkt. Vielen passiert sogar immer der gleiche Fehler beim Rühreibraten.
Rührei braten: Viele machen eine Sache falsch – Sie auch?
Kann man sich glücklich essen? Diese Lebensmittel machen gute Laune

Kann man sich glücklich essen? Diese Lebensmittel machen gute Laune

Durch Essen glücklicher werden? Das klingt gut. Tatsächlich gibt es einige Lebensmittel, die durch ihre Inhaltsstoffe wie Stimmungsaufheller wirken können.
Kann man sich glücklich essen? Diese Lebensmittel machen gute Laune
In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

Ihr Pizzahunger ist groß? Sie haben keine Lust oder Zeit, zum Italiener oder in den Supermarkt zu gehen? Machen Sie Pizza in der Kaffeetasse mit diesem Rezept.
In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse
Ballaststoffe für den Körper: Deswegen sind sie überlebenswichtig

Ballaststoffe für den Körper: Deswegen sind sie überlebenswichtig

Oft ist die Rede von Vitaminen und Mineralstoffen, wenn es um allgemeine Gesundheit geht. Doch Ballaststoffe sind für uns genauso wichtig.
Ballaststoffe für den Körper: Deswegen sind sie überlebenswichtig
Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie gerade einmal drei Zutaten

Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie gerade einmal drei Zutaten

Alle lieben Spaghetti mit Tomatensoße - wenn es eine gute Tomatensoße ist. Ein bestimmtes Rezept soll das beste überhaupt sein und es ist trotzdem ganz einfach.
Für die beste Tomatensoße der Welt brauchen Sie gerade einmal drei Zutaten
Dieses einfache Kartoffelgratin gelingt schnell und ohne Sahne

Dieses einfache Kartoffelgratin gelingt schnell und ohne Sahne

Sie lieben Kartoffelgratin, gönnen es sich aber selten, weil Sie schon an Ihre Sommerfigur denken? Diese Variante steckt voller Geschmack, statt voller Fett.
Dieses einfache Kartoffelgratin gelingt schnell und ohne Sahne
Achtung: Wenn Sie Mehl so abmessen, klappt es nicht mit Ihrem Kuchen oder Brot

Achtung: Wenn Sie Mehl so abmessen, klappt es nicht mit Ihrem Kuchen oder Brot

Im Gegensatz zum Kochen, ist Backen eine genaue Kunst. Deshalb kann das Gelingen und Scheitern schon an wenigen Gramm Mehl hängen. Vermeiden Sie diesen Fehler.
Achtung: Wenn Sie Mehl so abmessen, klappt es nicht mit Ihrem Kuchen oder Brot
Wirklich vegan? So viel Tier steckt in diesen Produkten

Wirklich vegan? So viel Tier steckt in diesen Produkten

Wussten Sie, dass Wein oder Chips nicht unbedingt vegan sind? Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Einkaufen achten müssen.
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Sie sind Vegetarier? Dann sollten Sie von diesen Käse-Sorten die Finger lassen

Sie sind Vegetarier? Dann sollten Sie von diesen Käse-Sorten die Finger lassen

Für Vegetarier ist der Wurst-Verzicht oft kein Problem, da Käse einen perfekten Ersatz darstellt. Was viele aber nicht wissen: Nicht jeder Käse ist vegetarisch.
Sie sind Vegetarier? Dann sollten Sie von diesen Käse-Sorten die Finger lassen
Rezept-Idee: Leckere Veggie-Bratlinge aus frischem Gemüse – und ganz ohne Ei

Rezept-Idee: Leckere Veggie-Bratlinge aus frischem Gemüse – und ganz ohne Ei

Ei ist ein Protein-Lieferant, der zu sehr vielen Gerichten passt. Außerdem bindet Ei die Zutaten, etwa in Bratlingen. Keine Eier mehr zuhause? Kein Problem!
Rezept-Idee: Leckere Veggie-Bratlinge aus frischem Gemüse – und ganz ohne Ei
Lust auf vegetarische Fleischpflanzerl-Alternativen? Diese Bratlinge müssen Sie probieren

Lust auf vegetarische Fleischpflanzerl-Alternativen? Diese Bratlinge müssen Sie probieren

Dieses Rezept für Haferflocken-Brokkoli-Bratlinge lässt Sie klassische Fleischpflanzerl quasi vergessen. Lecker geht nämlich auch vegetarisch!
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Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot

Nichts geht über warmes, fluffiges Fladenbrot, oder? Wie Sie es ganz einfach zuhause selbst backen können, zeigen wir Ihnen in diesem türkischen Rezept.
Türkisches Fladenbrot einfach selber machen: So backen Sie das fluffige Pfannenbrot
Diese Semmeln stehen blitzschnell auf dem Tisch: der Teig ist in zehn Minuten fertig – ohne Gehen

Diese Semmeln stehen blitzschnell auf dem Tisch: der Teig ist in zehn Minuten fertig – ohne Gehen

Lust auf Semmeln, aber der Weg zum Bäcker ist viel zu weit und kalt ist es draußen auch noch? Kein Problem: Knusprige Sonntagsbrötchen sind auch einfach und schnell …
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Gesunder Schlankmacher: Dinkel-Vollkornbrot – perfekt für Backanfänger

Gesunder Schlankmacher: Dinkel-Vollkornbrot – perfekt für Backanfänger

Brot selber zu backen hat einen großen Aufwind erfahren. Wenn Sauerteig und Co. nicht Ihr Ding sind, versuchen Sie es mal mit diesem einfachen Vollkornbrot.
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Mit Cloud Bread einfach abnehmen – das Eiweißbrot ist ideal für eine Low-Carb-Ernährung

Mit Cloud Bread einfach abnehmen – das Eiweißbrot ist ideal für eine Low-Carb-Ernährung

Wenn zu Ihren Neujahrsvorsätzen Abnehmen gehört, können Sie es sich mit diesem Low-Carb-Brot einfacher machen: Dank Cloud Bread einfach Kohlenhydrate sparen!
Mit Cloud Bread einfach abnehmen – das Eiweißbrot ist ideal für eine Low-Carb-Ernährung
Brot backen ohne Ofen – Dieses Brot wird in die Pfanne gehauen

Brot backen ohne Ofen – Dieses Brot wird in die Pfanne gehauen

In letzter Zeit sind viele auf den Geschmack gekommen, Brot einfach selbst zu backen anstatt es beim Bäcker zu kaufen. Für dieses Rezept brauchen Sie nicht mal einen …
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Die meisten machen es falsch - so wärmen Sie Essen richtig auf

Die meisten machen es falsch - so wärmen Sie Essen richtig auf

Sie sind genervt von aufgewärmtem Essen, das trocken und fad ist, oder einfach nicht gut schmeckt? Machen Sie es ab jetzt doch einfach richtig!
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Hackfleisch einfrieren: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler

Hackfleisch einfrieren: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler

Hackfleisch, das nicht sofort verbraucht wird, frieren viele Menschen ein. Dabei sollten Sie unbedingt eine Sache beachten, damit das Fleisch genießbar bleibt.
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„Friss-dich-dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug

„Friss-dich-dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug

Backen Sie nicht einfach nur Brot. Backen Sie ein Brot, von dem weder Sie noch Ihre Lieben je genug bekommen werden: Das luftig-lockere „Friss-dich-dumm“-Brot.
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„Spiegelei“ mal anders braten: Genialer Eier-Trick begeistert das Internet

„Spiegelei“ mal anders braten: Genialer Eier-Trick begeistert das Internet

Sie haben genug von Spiegel- oder Rührei am Morgen? Dann bietet ein TikTok-Nutzer eine Frühstücks-Alternative, die jeder ohne viel Aufwand nachmachen kann.
„Spiegelei“ mal anders braten: Genialer Eier-Trick begeistert das Internet
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Das Gelingen Ihres Backvorhabens steht und fällt mit dem Teig. Anders als beim Kochen muss sofort alles sitzen. Dieser Fehler darf Ihnen deshalb nicht passieren.
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Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Oft bekommt Hackfleisch schon kurz nach dem Kauf graue Flecken. Was steckt dahinter - und ist das Hackfleisch trotz der grauen Flecken noch essbar?
Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist
Warum Kartoffelwasser viel zu schade für den Abfluss ist: nicht weggießen!

Warum Kartoffelwasser viel zu schade für den Abfluss ist: nicht weggießen!

Gießen Sie nach dem Kartoffelkochen das Wasser einfach ab? Warum Kartoffelwasser für den Abfluss zu schade ist und was Sie stattdessen damit machen können.
Warum Kartoffelwasser viel zu schade für den Abfluss ist: nicht weggießen!
Leckeres Bauernbrot selber backen: Mit diesem Rezept schmeckt‘s wie frisch vom Bäcker

Leckeres Bauernbrot selber backen: Mit diesem Rezept schmeckt‘s wie frisch vom Bäcker

Ein rustikales Bauernbrot mit Sauerteig selber zu backen, ist gar nicht schwer. Mit diesem Rezept werden auch Sie zum Brot-Experten und können sich ab jetzt den Gang zum …
Leckeres Bauernbrot selber backen: Mit diesem Rezept schmeckt‘s wie frisch vom Bäcker
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Wenn Sie Nudeln kochen, vergessen Sie eines nicht mehr: Schütten Sie das Nudelwasser nie einfach in den Abfluss. Wir verraten Ihnen, wieso.
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun
Machen Sie auch immer diesen Fehler, wenn Sie Hackfleisch braten? Er ruiniert den Geschmack

Machen Sie auch immer diesen Fehler, wenn Sie Hackfleisch braten? Er ruiniert den Geschmack

Hackfleisch ist vom Speisezettel vieler kaum wegzudenken. Das durchgedrehte Fleisch ist vielseitig, aber nicht so einfach zuzubereiten, wie viele meinen.
Machen Sie auch immer diesen Fehler, wenn Sie Hackfleisch braten? Er ruiniert den Geschmack
Schlankmacher: Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern – und schmeckt genial

Schlankmacher: Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern – und schmeckt genial

Immer mehr Menschen wollen Brot selber backen. Das ist einfacher als Sie denken. Dieses Rezept für ein leckeres Vollkornbrot gelingt selbst Anfängern problemlos.
Schlankmacher: Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern – und schmeckt genial
Hefeteig geht einfach nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig geht einfach nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder

Hefeteig gilt als zickiger Geselle und viele lassen die Finger davon. Daran kann es liegen, wenn der Hefeteig nicht aufgeht und diese Fehler sollten Sie vermeiden.
Hefeteig geht einfach nicht auf? Mit diesen Tipps passiert Ihnen das nie wieder
Schnelle Küche: Pasta mit Steak – dieses Rezept sollten Sie unbedingt nachmachen

Schnelle Küche: Pasta mit Steak – dieses Rezept sollten Sie unbedingt nachmachen

Bei diesem Rezept für Pasta mit Steak jubeln sowohl Nudel- als auch Fleisch-Fans. Und schnell gekocht ist es auch noch. Schnell nachmachen!
Schnelle Küche: Pasta mit Steak – dieses Rezept sollten Sie unbedingt nachmachen
Mousse au Chocolat aus nur drei Zutaten – ohne Zucker

Mousse au Chocolat aus nur drei Zutaten – ohne Zucker

Lust auf einen cremig-fluffigen Schokoladentraum als Dessert? Diese Mousse au Chocolat kommt ohne Zucker aus und braucht nur drei Zutaten.
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„Food Trend Report“ 2021: Wie ändern sich Essgewohnheiten in Zeiten von Corona?

„Food Trend Report“ 2021: Wie ändern sich Essgewohnheiten in Zeiten von Corona?

In fast jeder Branche gibt es Trends, die vom Verhalten der Menschen und gesellschaftlichen Entwicklungen beeinflusst werden. So auch im Bereich der Food-Trends. Was wir …
„Food Trend Report“ 2021: Wie ändern sich Essgewohnheiten in Zeiten von Corona?
Gehen die Hamsterkäufe wieder los? – Kaufen Sie nach dieser Checkliste

Gehen die Hamsterkäufe wieder los? – Kaufen Sie nach dieser Checkliste

Die Zahl neuer Corona-Fälle steigt rasant, für November ist ein Teil-Lockdown angeordnet. Manche Menschen beginnen wieder mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man …
Gehen die Hamsterkäufe wieder los? – Kaufen Sie nach dieser Checkliste
Bis zu 92 Prozent: Diese Lebensmittel sind in der Corona-Krise viel teurer geworden

Bis zu 92 Prozent: Diese Lebensmittel sind in der Corona-Krise viel teurer geworden

Vielen Kunden ist es sicher schon aufgefallen: In der Corona-Krise sind Einkäufe teurer geworden. An diesen Lebensmitteln könnte das liegen.
Bis zu 92 Prozent: Diese Lebensmittel sind in der Corona-Krise viel teurer geworden
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen

Pasta schmeckt immer, das steht außer Frage. Aber Sie können schon bei der Geschirrwahl einen Fehler begehen, der den Nudelgenuss empfindlich schmälert.
Deshalb sollten Sie Nudeln auf keinen Fall von flachen Tellern essen
Leichtes Gericht – ideal für den Winter: Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen

Leichtes Gericht – ideal für den Winter: Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen

Viele Leute nehmen sich zu Beginn des Jahres ein kleines Abnehm-Programm vor. Und da wollen wir mit einem deftigen Auflauf unterstützend beitragen.
Leichtes Gericht – ideal für den Winter: Rosenkohlauflauf mit Hackbällchen
Hefe ausverkauft? So machen Sie sie jetzt einfach selbst

Hefe ausverkauft? So machen Sie sie jetzt einfach selbst

Hefe ist in vielen Supermärkten knapp oder sogar ausverkauft. Wenn Sie trotzdem Hefe brauchen, können Sie sie aber auch selbst machen. Wir verraten, wie es geht.
Hefe ausverkauft? So machen Sie sie jetzt einfach selbst
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen

Haben Sie mal wieder nicht die frische Hefe im Supermarkt gefunden, oder war sie einfach ausverkauft? So können Sie sich mit Trockenhefe helfen.
Das müssen Sie beachten, wenn Sie frische Hefe durch Trockenhefe ersetzen wollen
So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot

So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot

Manchmal ist die Hefe ausverkauft, manchmal haben Sie auch einfach keine zu Hause und trotzdem Lust auf ein frisches Brot. Mit diesem Rezept klappt's ganz leicht.
So einfach backen Sie auch ohne Hefe richtig gutes Brot
Pizza, Brot und Semmeln backen: Das müssen Sie beachten, wenn Sie Hefeteig einfrieren und auftauen

Pizza, Brot und Semmeln backen: Das müssen Sie beachten, wenn Sie Hefeteig einfrieren und auftauen

Hefeteig ist praktisch, um selbst Brot, Semmeln oder Pizza zu backen. Aber aufwändig ist er schon. Mit diesen Tipps können Sie Hefeteig einfach einfrieren.
Pizza, Brot und Semmeln backen: Das müssen Sie beachten, wenn Sie Hefeteig einfrieren und auftauen
Diesen Fehler beim Backen mit Hefe sollten Sie jetzt dringend vermeiden

Diesen Fehler beim Backen mit Hefe sollten Sie jetzt dringend vermeiden

Hefe ist in aller Munde - oder eben nicht, weil sie häufig ausverkauft ist. Deshalb ist es jetzt besonders wichtig, mit der Hefe, die Sie haben, keine Fehler zu machen.
Diesen Fehler beim Backen mit Hefe sollten Sie jetzt dringend vermeiden
Schnelle Hilfe: In nur einer Nacht können Sie Hefe selbst machen

Schnelle Hilfe: In nur einer Nacht können Sie Hefe selbst machen

Sie wollen backen, Ihnen ist die Hefe ausgegangen und Sie finden auch keine im Supermarkt? Dann wird es Zeit, Hefe selbst zu machen. Das geht sogar über Nacht.
Schnelle Hilfe: In nur einer Nacht können Sie Hefe selbst machen
Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet

Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet

Dieses Rezept für Hackbällchen ist so einfach und köstlich und bietet eine Alternative zu den üblichen Fleischpflanzerln. Eine leckere Sauce entsteht bei der Zubereitung …
Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet
Mit dieser Zutat macht ein Starkoch Fleischpflanzerl sofort leckerer

Mit dieser Zutat macht ein Starkoch Fleischpflanzerl sofort leckerer

Hackfleisch kommt bei vielen regelmäßig auf den Tisch und Tipps, wie man es noch leckerer zubereiten kann, sind immer gern gesehen. Dieser Trick ist simpel.
Mit dieser Zutat macht ein Starkoch Fleischpflanzerl sofort leckerer
Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten

Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten

Kauft man frisches Hack beim Metzger sollte man es am gleichen Tag noch zubereiten. Abgepacktes Hack ist teilweise viel länger haltbar, aber wie ist das möglich?
Abgepacktes Hack hat einen gefährlichen Haken, den Sie kennen sollten

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