Genuss: Ressortarchiv

Diese Sünde beim Grillen sollten Sie tunlichst unterlassen

Diese Sünde beim Grillen sollten Sie tunlichst unterlassen

Rund ums Thema Grillen halten sich viele hartnäckige Mythen. Zum Beispiel die Idee, das Grillgut mit Bier abzulöschen. Warum Sie das lassen sollten, erfahren Sie hier.
Diese Sünde beim Grillen sollten Sie tunlichst unterlassen
Herzhafter Rösti-Auflauf: Kartoffeln mal anders

Herzhafter Rösti-Auflauf: Kartoffeln mal anders

Aus Kartoffeln lässt sich so einiges zaubern, darunter auch Kartoffelrösti. Aber haben Sie die schon mal als Auflauf probiert? Wir haben das Rezept für Sie.
Herzhafter Rösti-Auflauf: Kartoffeln mal anders
Halloumi beim Grillen: Darum quietscht er beim Essen

Halloumi beim Grillen: Darum quietscht er beim Essen

Beim Grillen muss nicht immer nur Fleisch auf den Rost kommen. Auch vegetarische Varianten wie Halloumi sind beliebt und zudem noch energiereich und gesund.
Halloumi beim Grillen: Darum quietscht er beim Essen
Wie Jamie Oliver: So kredenzen Sie in drei Minuten eine leckere Tomatensoße

Wie Jamie Oliver: So kredenzen Sie in drei Minuten eine leckere Tomatensoße

Sie haben keine Lust mehr auf fertige Tomatensoße aus dem Glas? Kein Problem: Wir zeigen Ihnen, wie Jamie Oliver die Soße ganz einfach in drei Minuten selbst herzaubert.
Wie Jamie Oliver: So kredenzen Sie in drei Minuten eine leckere Tomatensoße
Gebackene Avocado mit Ei – wie Sie den gesunden Snack zubereiten

Gebackene Avocado mit Ei – wie Sie den gesunden Snack zubereiten

Ob als Toast oder Dip – die Avocado lässt sich vielfältig einsetzen. Wie wäre es aber mal mit einer gebackenen Avocado? Wir haben ein leckeres Rezept für Sie.
Gebackene Avocado mit Ei – wie Sie den gesunden Snack zubereiten
Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade

Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade

Dank diesem Rezept für Haferflocken-Kekse wird der Appetit auf Süßes gestillt. Hier erfahren Sie, wie Sie diese einfachen Kekse ganz schnell nachbacken können.
Haferflocken-Kekse ohne Zucker: leckeres Rezept mit Schokolade
Milchschnitte einfach selber machen – als gesunde Protein-Variante

Milchschnitte einfach selber machen – als gesunde Protein-Variante

Milchschnitten sind ein leckerer Snack für zwischendurch, aber eben nicht so „leicht“, wie gerne deklariert. Dabei können Sie die Süßigkeit viel gesünder selbst machen.
Milchschnitte einfach selber machen – als gesunde Protein-Variante
Fenchel: Heilpflanze und gesunde Zutat für die Küche

Fenchel: Heilpflanze und gesunde Zutat für die Küche

Fenchel mag nicht jeder. Wer von der Pflanze und ihren Samen aber begeistert ist, hat nicht nur eine leckere Kochzutat gefunden, sondern auch eine gute Heilpflanze.
Fenchel: Heilpflanze und gesunde Zutat für die Küche
Spaghettieis-Dessert: Gönnen Sie sich den Eisdielen-Hit in der Nachtisch-Variante

Spaghettieis-Dessert: Gönnen Sie sich den Eisdielen-Hit in der Nachtisch-Variante

Spaghettieis klingt nach Sommer, Sonnenschein und leckerem Vanilleeis. Aber haben Sie schon von der Dessert-Variante gehört? Wir haben das leckere Rezept für Sie.
Spaghettieis-Dessert: Gönnen Sie sich den Eisdielen-Hit in der Nachtisch-Variante
Proffee – haben Sie schon von dem neuen Fitness-Getränk gehört?

Proffee – haben Sie schon von dem neuen Fitness-Getränk gehört?

Auf TikTok wird ja so einiges zum Hit – auch Fitness-Getränke, wie Proffee. Was aber steckt hinter dem Hype und vor allem in dem Getränk. Wir haben das Rezept.
Proffee – haben Sie schon von dem neuen Fitness-Getränk gehört?
Ostereier übrig: Das machen Sie aus hartgekochten Eiern

Ostereier übrig: Das machen Sie aus hartgekochten Eiern

Ostern ist vorbei und was neben den Erinnerungen an die Feier bleibt, sind oftmals übrig gebliebene, hartgekochte Eier. Sie lassen sich zu leckeren, neuen Gerichten …
Ostereier übrig: Das machen Sie aus hartgekochten Eiern
Royales Rezept: So machen Sie den Avocado-Toast von Herzogin Meghan nach

Royales Rezept: So machen Sie den Avocado-Toast von Herzogin Meghan nach

Avocado-Toast geht immer! Lecker, gesund – und in diesem Fall verfeinert mit Feta und Kürbiskernen. Das Rezept stammt von Herzogin Meghan. Probieren Sie es aus?
Royales Rezept: So machen Sie den Avocado-Toast von Herzogin Meghan nach
Foodtrend Smashed Potatoes: So lecker können zerquetschte Kartoffeln sein

Foodtrend Smashed Potatoes: So lecker können zerquetschte Kartoffeln sein

Kartoffelgerichte gibt es zahlreiche und die meisten sind super lecker. Den neuesten Trend aus dem Netz für Smashed Potatoes sollten Sie unbedingt ausprobieren.
Foodtrend Smashed Potatoes: So lecker können zerquetschte Kartoffeln sein
Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten

Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten

Welche verschiedenen Methoden es gibt, um Getränke zu kühlen und was Sie tun können, wenn es besonders schnell gehen muss, erfahren Sie hier.
Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten
Osterkranz mit Marmeladenfüllung – So backen Sie den saftigen Klassiker zu Ostern

Osterkranz mit Marmeladenfüllung – So backen Sie den saftigen Klassiker zu Ostern

Der Osterkranz ist ein Hefeteig-Klassiker, der an Ostern nicht fehlen darf. Bei diesem Rezept wird der Hefezopf direkt mit Marmelade gebacken, dadurch wird er saftig.
Osterkranz mit Marmeladenfüllung – So backen Sie den saftigen Klassiker zu Ostern
Süße Ostermuffins backen: wenig Aufwand – toller Hingucker für den Brunch an Ostern

Süße Ostermuffins backen: wenig Aufwand – toller Hingucker für den Brunch an Ostern

Sie suchen noch ein Gebäck für den Osterbrunch, das aber nicht aufwändig zu machen ist? Dann sind diese Ostermuffins mit Schokofüllung und Eierdeko genau richtig!
Süße Ostermuffins backen: wenig Aufwand – toller Hingucker für den Brunch an Ostern
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun

Wenn Sie Nudeln kochen, vergessen Sie eines nicht mehr: Schütten Sie das Nudelwasser nie einfach in den Abfluss. Wir verraten Ihnen, wieso.
Nudelwasser ins Spülbecken? Darum sollten Sie das besser nicht tun
Ostereier färben mit Kurkuma: So einfach geht es

Ostereier färben mit Kurkuma: So einfach geht es

Spätestens am Karsamstag werden Ostereier gefärbt. Und wer nur Lebensmittel, aber keine Farben zu Hause hat, kann auf Kurkuma zurückgreifen. Damit werden die Ostereier …
Ostereier färben mit Kurkuma: So einfach geht es
Karfreitag: Deswegen kommt Fisch auf den Teller

Karfreitag: Deswegen kommt Fisch auf den Teller

Karfreitag ist ein traditionsreicher Tag, an dem bestimmtes Essen und bestimmte Bräuche einfach nicht fehlen dürfen. Das traditionelle Fischessen gehört natürlich dazu.
Karfreitag: Deswegen kommt Fisch auf den Teller
Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in sechs Minuten

Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in sechs Minuten

Kartoffeln sind eine beliebte Standardbeilage, aber leider recht zeitintensiv in der Zubereitung. Wie Sie viel Zeit sparen können, verraten wir Ihnen hier.
Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in sechs Minuten
Osterbrunch: Rezepte und Ideen – So wird das Frühstück an den Oster-Feiertagen besonders schön

Osterbrunch: Rezepte und Ideen – So wird das Frühstück an den Oster-Feiertagen besonders schön

Bald ist es wieder so weit: Ostern naht und damit der traditionelle Osterbrunch beziehungsweise das Osterfrühstück mit der Familie. Hier finden Sie tolle Ideen und …
Osterbrunch: Rezepte und Ideen – So wird das Frühstück an den Oster-Feiertagen besonders schön
Wann können Restaurants wieder öffnen? So geht es für die Gastronomie-Branche weiter

Wann können Restaurants wieder öffnen? So geht es für die Gastronomie-Branche weiter

Der Lockdown wurde in Deutschland bis zum 18. April verlängert. Nach massiver Kritik kippt die Regierung aber die geplante Osterruhe.
Wann können Restaurants wieder öffnen? So geht es für die Gastronomie-Branche weiter

Genuss: Ressortarchiv