Genuss: Ressortarchiv

Lebensmittel im Sommer lagern: So werden Essen und Getränke aufbewahrt

Lebensmittel im Sommer lagern: So werden Essen und Getränke aufbewahrt

Die sommerlichen Temperaturen laden zum Verweilen an der frischen Luft ein. Lebensmittel dagegen sollten Naturfans im Sommer richtig lagern und nicht einfach liegen …
Lebensmittel im Sommer lagern: So werden Essen und Getränke aufbewahrt
Leichter Gurkensalat: die perfekte, frische Beilage zum Grillen

Leichter Gurkensalat: die perfekte, frische Beilage zum Grillen

Einfach, aber so lecker: Ein Gurkensalat mit Joghurtdressing ist im Sommer genau die richtige Erfrischung und eine tolle Beilage zu Steaks, Würstchen und Co.
Leichter Gurkensalat: die perfekte, frische Beilage zum Grillen
Darum sollten Sie Marmelade zukünftig immer einfrieren

Darum sollten Sie Marmelade zukünftig immer einfrieren

Ob Erdbeere, Kirsch oder Aprikose: Marmelade macht jedes Frühstück leckerer. Sie lagern Marmelade im Kühlschrank oder Keller? Warum das ein Fehler ist.
Darum sollten Sie Marmelade zukünftig immer einfrieren
Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße

Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße

Auch bei sommerlichen Temperaturen schmeckt dieser Frikadellen-Topf mit Gemüse und Soße lecker. Hier erfahren Sie das Rezept.
Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße
Pizza auf dem Grill zubereiten – ungewöhnlich, aber super lecker

Pizza auf dem Grill zubereiten – ungewöhnlich, aber super lecker

Lust auf Pizza – oder lieber Grillen? Kombinieren Sie beides und grillen Sie einfach Ihre Pizza beim nächsten Barbecue-Abend. So geht‘s.
Pizza auf dem Grill zubereiten – ungewöhnlich, aber super lecker
Kennen Sie schon den 7-Tassen-Salat? Die perfekte Beilage zum Grillen und Genießen

Kennen Sie schon den 7-Tassen-Salat? Die perfekte Beilage zum Grillen und Genießen

Leckere Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Dieser Kartoffelsalat schmeckt an heißen Tagen besonders gut. Und er ist super einfach zubereitet dank 7-Tassen-Rezept.
Kennen Sie schon den 7-Tassen-Salat? Die perfekte Beilage zum Grillen und Genießen
Richtige Aufbewahrung: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie lieber nicht zusammen lagern

Richtige Aufbewahrung: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie lieber nicht zusammen lagern

Wenn Sie Lebensmittel richtig lagern, vermeiden Sie Verschwendung. Was Sie im Bezug auf Obst und Gemüse beachten müssen, lesen Sie hier.
Richtige Aufbewahrung: Dieses Obst und Gemüse sollten Sie lieber nicht zusammen lagern
Alfons Schuhbeck muss es ja wissen: So gelingt der perfekte Schweinebraten

Alfons Schuhbeck muss es ja wissen: So gelingt der perfekte Schweinebraten

Der perfekte Schweinebraten ist saftig und zart mit einer krossen Kruste. Mit diesem Rezept inspiriert von Alfons Schuhbeck gelingt Ihnen das auch Zuhause.
Alfons Schuhbeck muss es ja wissen: So gelingt der perfekte Schweinebraten
Mit diesem Tipp vom Profi-Koch werden Frikadellen besonders saftig: schnelles Rezept

Mit diesem Tipp vom Profi-Koch werden Frikadellen besonders saftig: schnelles Rezept

Frikadellen sind ein leckeres und einfaches Gericht. Profikoch Steffen Henssler verrät bei „Hensslers schnelle Nummer“ ein leckeres Rezept, mit dem sie blitzschnell …
Mit diesem Tipp vom Profi-Koch werden Frikadellen besonders saftig: schnelles Rezept
Gemüse und Obst haltbar machen: Das sind die drei gängigsten Methoden

Gemüse und Obst haltbar machen: Das sind die drei gängigsten Methoden

Frisches Obst und Gemüse schmeckt einfach himmlisch. Wenn die Ernte üppig ausfällt, kann man Obst und Gemüse ganz einfach haltbar machen.
Gemüse und Obst haltbar machen: Das sind die drei gängigsten Methoden
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohl ist kein fades Gemüse, das nur als Beilage herhalten muss. Machen Sie lecker knusprige Steaks im Ofen! Wir verraten Ihnen das einfache Rezept.
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet
Kalte Suppe für heiße Tage: So machen Sie eine erfrischende Gazpacho

Kalte Suppe für heiße Tage: So machen Sie eine erfrischende Gazpacho

Wenn es im Sommer heiß wird, braucht es leichte, erfrischende Gerichte. So wie Gazpacho, eine kalte Suppe aus Andalusien und Portugal.
Kalte Suppe für heiße Tage: So machen Sie eine erfrischende Gazpacho
Nudelsalat schmeckt nicht? Wenn Sie diese Fehler machen, hilft das beste Rezept nichts

Nudelsalat schmeckt nicht? Wenn Sie diese Fehler machen, hilft das beste Rezept nichts

Drei Fehler müssen Sie vermeiden, damit sie aus jedem Nudelsalat noch mehr Geschmack rauholen.
Nudelsalat schmeckt nicht? Wenn Sie diese Fehler machen, hilft das beste Rezept nichts
Lust auf Kartoffelsalat? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen

Lust auf Kartoffelsalat? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen

Alle lieben Kartoffelsalat, aber das Schälen der Kartoffeln braucht keiner. Mit diesem simplen Trick ist das aber kein Problem mehr.
Lust auf Kartoffelsalat? Dank dieses Tricks müssen Sie nie wieder Kartoffeln schälen
Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in nur sechs Minuten

Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in nur sechs Minuten

Kartoffeln sind eine beliebte Standardbeilage, aber leider recht zeitintensiv in der Zubereitung. Wie Sie viel Zeit sparen können beim Kartoffeln kochen, verraten wir …
Blitztrick: So einfach kochen Sie Kartoffeln in nur sechs Minuten
Wie lange sind Erdbeeren haltbar? Mit diesen Tipps bleiben sie länger frisch

Wie lange sind Erdbeeren haltbar? Mit diesen Tipps bleiben sie länger frisch

Erdbeeren sind im Sommer beliebte Früchte, die erntefrisch am besten schmecken. Mit welchen Lagerungstipps Sie die roten Beeren länger frisch halten, lesen Sie hier.
Wie lange sind Erdbeeren haltbar? Mit diesen Tipps bleiben sie länger frisch
Gefüllte Grillbrote: So lecker kann eine Beilage sein

Gefüllte Grillbrote: So lecker kann eine Beilage sein

Die Grillsaison ist offiziell gestartet! Wie wäre es statt Grillgemüse oder Baguette mal mit lecker gefüllten Grillbroten als Beilage?
Gefüllte Grillbrote: So lecker kann eine Beilage sein
Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität

Jahrelang gab es für Olivenöl schlechte Bewertungen – Weichmacher, Mineralöl und minderwertige Qualität. Ist damit jetzt Schluss, oder gibt es keine Entwarnung?
Olivenöl bei Stiftung Warentest: Bei diesen Discountern bekommen Sie gute Qualität
Leichte Küche für den Sommer: Wassermelone-Feta-Salat

Leichte Küche für den Sommer: Wassermelone-Feta-Salat

Im Sommer kann man schwere Gerichte nicht gebrauchen. Etwas Frisches muss her – wie dieser Wassermelone-Feta-Salat mit Minze.
Leichte Küche für den Sommer: Wassermelone-Feta-Salat
Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfisch und leichter Joghurtsoße

Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfisch und leichter Joghurtsoße

Eine frische Variante zum klassischen Nudelsalat: Mit proteinreichem Thunfisch, knackigem Gemüse und locker-leichtem Joghurt-Dressing.
Sommerlicher Nudelsalat mit Thunfisch und leichter Joghurtsoße
So serviert man Vorspeisen heute: Leckere Snackplatten mit Burrata

So serviert man Vorspeisen heute: Leckere Snackplatten mit Burrata

Im Sommer braucht es leichte, schnell gemachte Vorspeisen. Wie wäre es mit einer Snackplatte mit cremigem Burrata? So geht‘s!
So serviert man Vorspeisen heute: Leckere Snackplatten mit Burrata
Probieren Sie mal French Toast mit Schokofüllung – süßes Deluxe-Frühstück aus altem Brot

Probieren Sie mal French Toast mit Schokofüllung – süßes Deluxe-Frühstück aus altem Brot

Altbackenes Brot müssen Sie nicht wegwerfen – einfach zu einem leckeren Frühstück namens Arme Ritter verarbeiten, zum Beispiel in einer Deluxe-Version mit Schokolade.
Probieren Sie mal French Toast mit Schokofüllung – süßes Deluxe-Frühstück aus altem Brot
Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend

Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend

Ist Brot liegen geblieben und schmeckt trocken, können Sie prima noch einen Brotsalat damit zaubern – die perfekte Beilage beim Grillen.
Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend
So machen Sie frische Marmelade in wenigen Minuten selbst – ganz einfach

So machen Sie frische Marmelade in wenigen Minuten selbst – ganz einfach

Marmelade macht Ihr Frühstück zum Highlight und leistet beim Kochen und Backen leckere Dienste. Sie können Marmelade selbst schneller machen, als Sie denken.
So machen Sie frische Marmelade in wenigen Minuten selbst – ganz einfach
Star verrät geheimes Marmeladen-Rezept: fruchtiger Genuss fürs Brot

Star verrät geheimes Marmeladen-Rezept: fruchtiger Genuss fürs Brot

Lust auf fruchtige Orangenmarmelade? Mit diesem Rezept können Sie den Fruchtaufstrich ganz einfach selbst machen: Diese Schauspielerin verrät, wie‘s geht.
Star verrät geheimes Marmeladen-Rezept: fruchtiger Genuss fürs Brot
Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot

Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot

Sie haben mal wieder eine schwarze Banane im Obstkorb entdeckt? Dann freuen Sie sich! Schließlich können Sie damit ein köstliches Bananenbrot backen. So geht's!
Mit nur einer Banane backen Sie dieses saftige, fruchtige Bananenbrot
Kein Mehl? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot

Kein Mehl? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot

Sie lieben es, selbst Brot zu backen – aber Sie haben kein Mehl im Haus? Kein Problem mit diesen cleveren Rezepten für Brot ohne Mehl.
Kein Mehl? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot
So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl

So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl

Beim „Obatzdn“ handelt es sich um bayerische Käsekultur. Der Aufstrich ist eigentlich die Resteverwertung von überreifem, alten Käse. Upcycling auf Boarisch eben.
So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl
Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen

Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen

Die Fischfrikadellen sind eine tolle, schmackhafte Variante zum Fleisch-Klassiker. Zudem lassen Sie sich ganz einfach zubereiten, wie dieses Rezept beweist.
Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen
Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten

Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten

Sie planen ein leckeres Essen für sich und Ihre Lieben und wollen mit einer Vorspeise punkten? Sie brauchen dafür gar nicht viel – zwei Zutaten reichen.
Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten
Grillen in der Stadt: Diese Dinge müssen Sie beachten

Grillen in der Stadt: Diese Dinge müssen Sie beachten

Grillen gehört zum Sommer einfach dazu. Wer keinen Garten hat, verlegt die Grillstelle oft auf öffentliche Plätze oder den Balkon. Doch dabei gibt es einiges zu beachten.
Grillen in der Stadt: Diese Dinge müssen Sie beachten
Fünf Tipps, um beim Einkauf die perfekte Wassermelone zu ergattern

Fünf Tipps, um beim Einkauf die perfekte Wassermelone zu ergattern

Wassermelonen sind der perfekte Snack an heißen Tagen. An diesen Merkmalen erkennen Sie, ob die Frucht reif und süß ist.
Fünf Tipps, um beim Einkauf die perfekte Wassermelone zu ergattern
Ernährungsfehler bei Hitze: Diese Lebensmittel eignen sich für heiße Tage

Ernährungsfehler bei Hitze: Diese Lebensmittel eignen sich für heiße Tage

Hitze kann dem Körper ganz schön zusetzen. Vor allem bei abruptem Wechsel von nasskaltem zu warmem Wetter. Die Ernährung sollte dann auf die Hitze abgestimmt werden.
Ernährungsfehler bei Hitze: Diese Lebensmittel eignen sich für heiße Tage
Fleisch scharf anbraten und danach ruhen lassen – alles nur ein Mythos?

Fleisch scharf anbraten und danach ruhen lassen – alles nur ein Mythos?

Rund um das perfekte Steak kursiert so mancher Mythos. Warum das scharfe Anbraten von Fleisch gar nicht dazu da ist, Poren zu schließen – und warum Sie es dennoch tun …
Fleisch scharf anbraten und danach ruhen lassen – alles nur ein Mythos?
So einfach und so lecker: Wassermelone-Feta-Salat

So einfach und so lecker: Wassermelone-Feta-Salat

Wassermelone ist ein herrlich erfrischender Snack an heißen Tagen. Die süße und saftige Frucht können Sie aber nicht nur pur oder im Fruchtsalat genießen.
So einfach und so lecker: Wassermelone-Feta-Salat
Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig

Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig

Brathähnchen schmeckt nur mit richtig knuspriger Haut. Wie Sie das ganz einfach mit einer Geheimzutat bewerkstelligen, erfahren Sie in diesem Artikel.
Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig
Eisdielen-Ranking: Das ist Deutschlands Eis-Hauptstadt

Eisdielen-Ranking: Das ist Deutschlands Eis-Hauptstadt

In welcher Stadt ist die Kugel Eis am günstigsten? Wo gibt es die meisten und beliebtesten Eisdielen? Antworten liefert dieses Ranking.
Eisdielen-Ranking: Das ist Deutschlands Eis-Hauptstadt
Dieser scharfe Nudelsalat bringt Schwung ins Grillbüfett

Dieser scharfe Nudelsalat bringt Schwung ins Grillbüfett

Nudelsalat geht immer, aber bitte in unterschiedlichen Varianten, damit es nicht langweilig wird. Dieses Rezept für scharfen Nudelsalat ist blitzschnell fertig.
Dieser scharfe Nudelsalat bringt Schwung ins Grillbüfett
Quallenchips: Deswegen ist dieses Tier ein wahres Superfood

Quallenchips: Deswegen ist dieses Tier ein wahres Superfood

Quallenchips könnten zum wichtigen Bestandteil der weltweiten Ernährung werden. Forschende aus Leipzig testen das Essen der Zukunft auf seine Tauglichkeit.
Quallenchips: Deswegen ist dieses Tier ein wahres Superfood
Erfrischendes Sommergetränk: So machen Sie Zitronenlimonade selbst

Erfrischendes Sommergetränk: So machen Sie Zitronenlimonade selbst

Selbstgemacht schmeckt alles besser. So auch eine herrlich frische Zitronenlimonade. Das Rezept gelingt Ihnen zu Hause ganz leicht.
Erfrischendes Sommergetränk: So machen Sie Zitronenlimonade selbst
Leckeres Rezept: So machen Sie eine würzige Lauch-Quiche mit Speck und Käse

Leckeres Rezept: So machen Sie eine würzige Lauch-Quiche mit Speck und Käse

Lust auf was Deftiges? Eine leckere Quiche mit Speck und Lauch macht viele satt und zufrieden. Das Rezept für eine Springform finden Sie hier.
Leckeres Rezept: So machen Sie eine würzige Lauch-Quiche mit Speck und Käse
Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?

Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?

Sie lieben Fleisch? Dann kennen Sie bestimmt auch alle Regeln der Würzkunst, oder? Wer folgende Tipps weiß, wird mit einem saftigen Stück Steak oder Kotelett belohnt.
Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?
Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe

Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe

Stiftung Warentest hat 24 Bitterschokoladen getestet. Dabei wurden sechs Produkte durch einen erhöhten Schadstoffanteil auffällig. 
Bitterschokolade im Test: Diese sechs Produkte enthalten Schadstoffe
Grillsaison eröffnet: Alles über der Deutschen liebstes Hobby

Grillsaison eröffnet: Alles über der Deutschen liebstes Hobby

Welcher Grill ist der richtige für mich? Wie funktioniert indirektes Grillen? Was ist ein Smoker? Alles Wissenswerte rund ums Grillen finden Sie im großen Grill-Ratgeber.
Grillsaison eröffnet: Alles über der Deutschen liebstes Hobby
Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten

Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten

Welche verschiedenen Methoden es gibt, um Getränke zu kühlen und was Sie tun können, wenn es besonders schnell gehen muss, erfahren Sie hier.
Getränke kühlen in Rekordzeit: Dieser Trick sorgt für kaltes Bier in zwei Minuten
Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist

Oft bekommt Hackfleisch schon kurz nach dem Kauf graue Flecken. Was steckt dahinter - und ist das Hackfleisch trotz der grauen Flecken noch essbar?
Aus diesem Grund wird Hackfleisch grau – und so finden Sie heraus, ob es noch genießbar ist
Saftig und knusprig: Mit der 3-2-1-Methode grillen Sie perfekte Spareribs

Saftig und knusprig: Mit der 3-2-1-Methode grillen Sie perfekte Spareribs

Saftige Rippchen gehören zur Königsdisziplin eines Grillmeisters. Wie Sie Ihnen perfekt gelingen und was Sie dabei beachten müssen, verraten wir Ihnen hier.
Saftig und knusprig: Mit der 3-2-1-Methode grillen Sie perfekte Spareribs
Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer

Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer

Bohnensalat passt immer. Egal, ob zum Braten oder zum Grillfleisch. Er ist fein, würzig und schnell zubereitet - besonders mit diesem Rezept.
Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer
Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen

Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen

Der Kartoffelsalat ist ein Klassiker, der immer geht - zum Abendbrot, fürs Geburtstagsessen, oder als Beilage zum Grillen. Hier ein besonders einfaches Rezept.
Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen
Backofen vorheizen: sinnvoll oder Energieverschwendung?

Backofen vorheizen: sinnvoll oder Energieverschwendung?

Wenn Sie Ihren Backofen vorheizen, machen Sie vielleicht einen Fehler, der das Backergebnis negativ beeinträchtigt. Und ist Vorheizen überhaupt nötig?
Backofen vorheizen: sinnvoll oder Energieverschwendung?
Lebensmittel kombinieren: Diese Produkte dürfen Sie nicht zusammen essen

Lebensmittel kombinieren: Diese Produkte dürfen Sie nicht zusammen essen

Lebensmittel bekommen dem Körper manchmal schlechter, wenn Gartenfans sie falsch kombinieren. Ein aufgeblähter Bauch und Magenschmerzen sind dann oft die Folge.
Lebensmittel kombinieren: Diese Produkte dürfen Sie nicht zusammen essen
Gönnen Sie sich ein leckeres Erdbeer-Tiramisu: Es macht Lust auf den Sommer

Gönnen Sie sich ein leckeres Erdbeer-Tiramisu: Es macht Lust auf den Sommer

Das schmeckt nach Sommer: der italienische Klassiker Tiramisu bekommt hier Gesellschaft von fruchtigen Erdbeeren. Ein sommerliches Traum-Dessert.
Gönnen Sie sich ein leckeres Erdbeer-Tiramisu: Es macht Lust auf den Sommer
Vorräte jetzt prüfen: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll

Vorräte jetzt prüfen: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll

"Keimende Kartoffeln unbedingt wegwerfen", wussten schon unsere Großmütter. Doch ab wann sind ausgetriebene Kartoffeln giftig? Und reicht es, sie einfach zu schälen?
Vorräte jetzt prüfen: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll
So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung

So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung

Die Zubereitung steht und fällt mit dem richtigen Spätzleteig. Ob Sie spezielles Spätzle-Mehl brauchen und wie das Spätzle-Schaben gelingt, lesen Sie hier.
So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung
Gewusst wie: So einfach und schnell machen Sie zuhause Eiskaffee

Gewusst wie: So einfach und schnell machen Sie zuhause Eiskaffee

Eiskaffee ist eine tolle Abkühlung im Sommer. Sie können ihn in wenigen Minuten zuhause selber machen – ohne erst Kaffee kochen und abkühlen lassen zu müssen.
Gewusst wie: So einfach und schnell machen Sie zuhause Eiskaffee
Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben

Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben

Das Grillen wird im Sommer fast andächtig zelebriert, dabei kommt es aber immer wieder zu Problemen. Klebendes Fleisch zum Beispiel. Aber die Lösung ist einfach.
Mit diesem einfachen Trick bleibt Fleisch nie mehr am Grillrost kleben
Keine Butter da? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen

Keine Butter da? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen

Ein Rezept verlangt Butter und Sie haben keine zu Hause? Sie können das Streichfett in manchen Fällen auch durch Öl ersetzen, müssen dabei aber etwas beachten.
Keine Butter da? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen
Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es kompliziert

Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es kompliziert

Wenn Sie Naturjoghurt mögen, dann sind Sie wahrscheinlich auch Fan von Kefir. Das probiotische Milchprodukt ist äußerst gesund - birgt allerdings eine Gefahr.
Kefir ist gesund für Sie, aber ein gefährliches Detail macht es kompliziert
Ernährung im Sommer: 5 erfrischende Lebensmittel aus dem Garten

Ernährung im Sommer: 5 erfrischende Lebensmittel aus dem Garten

Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt helfen, auch bei warmen Temperaturen fit zu bleiben. Diese Nahrungsmittel aus dem Garten sind besonders erfrischend.
Ernährung im Sommer: 5 erfrischende Lebensmittel aus dem Garten
Die Spargelzeit ruft: So machen Sie eine leckere Sauce Hollandaise – ganz einfach in vegan

Die Spargelzeit ruft: So machen Sie eine leckere Sauce Hollandaise – ganz einfach in vegan

Spargelsaison heißt fast immer auch Sauce-Hollandaise-Saison. Wie Sie den Klassiker ganz einfach in veganer Variante selber machen, erfahren Sie in diesem Rezept.
Die Spargelzeit ruft: So machen Sie eine leckere Sauce Hollandaise – ganz einfach in vegan