Genuss: Ressortarchiv

Dieses Limetten-Avocado-Risotto bringt Abwechslung auf den Teller

Dieses Limetten-Avocado-Risotto bringt Abwechslung auf den Teller

Dieses grüne Risotto überzeugt mit fruchtig-frischer Limette und cremiger Avocado. Dieses leckere Rezept müssen Sie unbedingt nachkochen!
Dieses Limetten-Avocado-Risotto bringt Abwechslung auf den Teller
Ofenkartoffeln aufwärmen: Dieses geniale Gericht können Sie noch daraus machen

Ofenkartoffeln aufwärmen: Dieses geniale Gericht können Sie noch daraus machen

Ofenkartoffeln lassen sich vielseitig kombinieren und abwandeln. Wenn mal eine übrig bleibt, ist sie zu schade zum Wegwerfen. So wärmen Sie Ofenkartoffeln auf.
Ofenkartoffeln aufwärmen: Dieses geniale Gericht können Sie noch daraus machen
Schneller Snack aus vier Zutaten: Blätterteig-Pesto-Stangen

Schneller Snack aus vier Zutaten: Blätterteig-Pesto-Stangen

Blätterteig ist einfach ein Alleskönner: nach Belieben belegt oder gefüllt, ab in den Ofen. Und schon ist ein knuspriger Snack fertig, zum Beispiel diese Pesto-Stangen.
Schneller Snack aus vier Zutaten: Blätterteig-Pesto-Stangen
Snackplatten mit Burrata: So serviert man Vorspeisen heute

Snackplatten mit Burrata: So serviert man Vorspeisen heute

Im Sommer braucht es leichte, schnell gemachte Vorspeisen. Wie wäre es mit einer Snackplatte mit cremigem Burrata? So geht‘s!
Snackplatten mit Burrata: So serviert man Vorspeisen heute
Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße

Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße

Auch bei sommerlichen Temperaturen schmeckt dieser Frikadellen-Topf mit Gemüse und Soße lecker. Hier erfahren Sie das Rezept.
Frikadellen mal ganz anders genießen – im Eintopf mit Gemüse und feiner Soße
Unwiderstehliches Rezept: Nutella-Blätterteigschnecken mit Streuseln

Unwiderstehliches Rezept: Nutella-Blätterteigschnecken mit Streuseln

Backen kann so einfach sein. Blätterteig, Nutella und Streusel: Mehr braucht es nicht für diese leckeren Nutella-Blätterteigschnecken.
Unwiderstehliches Rezept: Nutella-Blätterteigschnecken mit Streuseln
Geniales Brot: So backen Sie es mit Kräutern und Knoblauch selbst

Geniales Brot: So backen Sie es mit Kräutern und Knoblauch selbst

Statt Toastbrot oder Baguette sollten Sie beim nächsten Grillen Zupfbrot servieren. Es duftet herrlich und schmeckt noch besser. So einfach ist das Rezept.
Geniales Brot: So backen Sie es mit Kräutern und Knoblauch selbst
Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen

Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen

Die Fischfrikadellen sind eine tolle, schmackhafte Variante zum Fleisch-Klassiker. Zudem lassen Sie sich ganz einfach zubereiten, wie dieses Rezept beweist.
Buletten aus dem Meer: Mit diesem Rezept machen Sie ganz einfach Fischfrikadellen
Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten

Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten

Sie planen ein leckeres Essen für sich und Ihre Lieben und wollen mit einer Vorspeise punkten? Sie brauchen dafür gar nicht viel – zwei Zutaten reichen.
Genial einfach: Diese Vorspeisen machen Sie mit nur zwei Zutaten
Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig

Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig

Brathähnchen schmeckt nur mit richtig knuspriger Haut. Wie Sie das ganz einfach mit einer Geheimzutat bewerkstelligen, erfahren Sie in diesem Artikel.
Mit dieser Zutat wird Brathähnchen extra knusprig
Eisdielen-Ranking: Das ist Deutschlands Eis-Hauptstadt

Eisdielen-Ranking: Das ist Deutschlands Eis-Hauptstadt

In welcher Stadt ist die Kugel Eis am günstigsten? Wo gibt es die meisten und beliebtesten Eisdielen? Antworten liefert dieses Ranking.
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Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?

Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?

Sie lieben Fleisch? Dann kennen Sie bestimmt auch alle Regeln der Würzkunst, oder? Wer folgende Tipps weiß, wird mit einem saftigen Stück Steak oder Kotelett belohnt.
Vor, während oder nach dem Braten: Würzen Sie Fleisch auch immer falsch?
Dieser schnelle, köstliche Bohnensalat gelingt Ihnen immer

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Bohnensalat passt immer. Egal, ob zum Braten oder zum Grillfleisch. Er ist fein, würzig und schnell zubereitet - besonders mit diesem Rezept.
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So grillen Sie Spareribs in Rekordzeit

So grillen Sie Spareribs in Rekordzeit

Essen Sie auch gerne Rippchen, schrecken aber vor der langen Zubereitungszeit zurück? Wir verraten Ihnen, wie Sie zarte Rippchen in unter einer Stunde grillen.
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Sie lieben Nuss-Eis? Bei manchen Eiscafés bekommen Sie nicht das, was draufsteht

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Viele Genießer lieben Nuss-Eis. Aber wussten Sie, dass die meisten Sorten kaum echte Nüsse enthalten? Die traurige Wahrheit lesen Sie hier.
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So viel Alkohol steckt wirklich in Lebensmitteln

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Fruchtsaft, Milchschnitte oder Banane – in vielen scheinbar harmlosen oder gesunden Lebensmitteln befindet sich Alkohol. Doch wie viel steckt wirklich drin und ist die …
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Kaffee-Preisvergleich: In diesen deutschen Städten sind Cappuccino und Co. am teuersten

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Endlich dürfen Restaurants und Cafés wieder öffnen. Lesen Sie hier, in welchen Städten Sie am meisten und am wenigsten für Ihre liebsten Kaffeespezialitäten zahlen …
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Für dieses sahnig-cremige Eis brauchen Sie nur drei Zutaten - und keine Eismaschine

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Sie lieben Vanilleeis? Ab jetzt können Sie immer welches im Haus haben. Machen Sie Vanilleeis aus drei einfachen Zutaten selbst - schnell und kinderleicht.
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Lachs grillen: So gelingt die Zubereitung auf dem Grill garantiert

Lachs grillen: So gelingt die Zubereitung auf dem Grill garantiert

Lachs gehört für viele zum einem gelungenen Grillabend dazu. Die perfekte Zubereitung gelingt mit einfachen Tricks problemlos.
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Fleisch braten – mit diesem Trick bleibt die Küche beim Mehlieren sauber

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Beim Mehlieren kommt es oft zu Chaos in der Küche. Mit diesem simplen Trick sparen Sie sich die große Aufräumaktion nach dem Kochen.
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Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?

Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?

Erdbeeren schmecken einfach herrlich, egal ob pur, zum Eis oder auf der Torte. Leider verderben sie auch schnell. Muss man sie bei Schimmel gleich wegwerfen?
Eine Erdbeere schimmelt: Muss man nun gleich die ganze Schale wegwerfen?
Mit diesem Trick bleiben Avocados länger frisch

Mit diesem Trick bleiben Avocados länger frisch

Avocados werden sehr schnell überreif und matschig. Um das zu verhindern, können Sie die Früchte einfach einfrieren. Was Sie dabei beachten müssen.
Mit diesem Trick bleiben Avocados länger frisch
Käse schimmelt schnell im Kühlschrank? Mit diesem Trick machen Sie Gouda, Parmesan & Co. länger haltbar

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Sie lieben Käse? Dann sollten Sie ihn richtig im Kühlschrank lagern, damit er möglichst lange frisch bleibt. Wie das am besten klappt, lesen Sie hier.
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