Genuss: Ressortarchiv

Herbstlicher Waldorfsalat: So machen Sie das saisonale und gesunde Rezept

Herbstlicher Waldorfsalat: So machen Sie das saisonale und gesunde Rezept

Lust auf einen Herbstsalat, der Ihnen in der grauen Jahreszeit wichtige Vitamine liefert und dennoch lecker schmeckt? Dann ist das Waldorfsalat-Rezept genau richtig.
Herbstlicher Waldorfsalat: So machen Sie das saisonale und gesunde Rezept
Nuss-Muffins: So gesund und lecker ist der schnelle Herbst-Snack

Nuss-Muffins: So gesund und lecker ist der schnelle Herbst-Snack

Muffins liebt jeder: ob als Frühstück, Snack oder Dessert. Diese Variation mit Pekannüssen, Walnüssen und Haselnüssen ist auch noch sehr gesund.
Nuss-Muffins: So gesund und lecker ist der schnelle Herbst-Snack
Grundrezept für Kürbispüree: leckere Ideen, was Sie damit kochen und backen können

Grundrezept für Kürbispüree: leckere Ideen, was Sie damit kochen und backen können

Gehört der Kürbis auch zu Ihrem Standard im Herbst? Daraus lässt sich so viel machen! Wenn Sie Kürbispüree auf Vorrat haben, sogar jederzeit!
Grundrezept für Kürbispüree: leckere Ideen, was Sie damit kochen und backen können
Italienisches Ossobuco: So machen Sie das leckere Schmorgericht selber – mit einem Extrakick

Italienisches Ossobuco: So machen Sie das leckere Schmorgericht selber – mit einem Extrakick

Wenn der Italienurlaub unerreichbar bleibt, holen Sie sich wenigstens die italienische Küche nach Hause. Mit diesem leckeren Ossobuco-Rezept ganz leicht.
Italienisches Ossobuco: So machen Sie das leckere Schmorgericht selber – mit einem Extrakick
Backen ohne Ei: Mit diesen fünf Alternativen können Sie Eier einfach ersetzen

Backen ohne Ei: Mit diesen fünf Alternativen können Sie Eier einfach ersetzen

Sie wollen vegan backen oder haben einfach kein Ei im Haus? Sie können Eier beim Backen ganz einfach ersetzen: mit diesen fünf Alternativen.
Backen ohne Ei: Mit diesen fünf Alternativen können Sie Eier einfach ersetzen
Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone

Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone

Schichtdesserts im Glas sind schnell und einfach zubereitet. Dieses Rezept für ein Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone bringt Sie in den siebten Dessert-Himmel.
Schichtdessert im Glas: Versuchen Sie dieses Trifle mit Heidelbeeren und Mascarpone
Mit diesen drei Zutaten wird jedes Gericht zum Knaller – So schmeckt es wie im Restaurant

Mit diesen drei Zutaten wird jedes Gericht zum Knaller – So schmeckt es wie im Restaurant

Mit ein paar Tricks und gewissen Zutaten schmecken auch Ihre Gerichte zuhause bald so lecker wie im Restaurant vom Profi-Koch kredenzt.
Mit diesen drei Zutaten wird jedes Gericht zum Knaller – So schmeckt es wie im Restaurant
Dieses Nudelrezept aus nur drei Zutaten schmeckt genial - und ist richtig günstig

Dieses Nudelrezept aus nur drei Zutaten schmeckt genial - und ist richtig günstig

Sie haben nach der Arbeit keine Lust, noch lange in der Küche zu stehen? Nudeln gehen immer, besonders wenn Sie sie so schnell und würzig zubereiten wie in diesem Rezept.
Dieses Nudelrezept aus nur drei Zutaten schmeckt genial - und ist richtig günstig
Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce – ein Genuss für Feinschmecker

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce – ein Genuss für Feinschmecker

Es gibt Gerichte, die machen einfach glücklich. Kaiserschmarrn gehört definitiv dazu. Hier bekommen Sie ein leckeres Rezept mit Erdbeeren für den Klassiker.
Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce – ein Genuss für Feinschmecker
Diesen beliebten Schokoriegel gibt es bald wieder im Supermarkt – aber nur für kurze Zeit

Diesen beliebten Schokoriegel gibt es bald wieder im Supermarkt – aber nur für kurze Zeit

Schokoriegel-Fans können sich freuen: ein Kult-Riegel feiert ab Mitte Dezember sein Comeback. Sie müssen aber schnell zuschlagen.
Diesen beliebten Schokoriegel gibt es bald wieder im Supermarkt – aber nur für kurze Zeit
Einfach Semmeln backen aus nur drei Zutaten – ohne Hefe

Einfach Semmeln backen aus nur drei Zutaten – ohne Hefe

Sie haben Appetit auf warme, frische Semmeln, aber keine Lust, dafür extra aus dem Haus zu gehen? Sie können sie blitzschnell und einfach selbst machen.
Einfach Semmeln backen aus nur drei Zutaten – ohne Hefe
Sie werden nie wieder Kekse kaufen wollen – dank diesem einfachen Rezept für Erdnussbutter-Kekse

Sie werden nie wieder Kekse kaufen wollen – dank diesem einfachen Rezept für Erdnussbutter-Kekse

Cookies, Kekse, Plätzchen... Wie Sie die kleinen Leckereien auch nennen, dafür kann sich jeder begeistern. Mit der Zutat Erdnussbutter heben Sie Ihre Cookies auf das …
Sie werden nie wieder Kekse kaufen wollen – dank diesem einfachen Rezept für Erdnussbutter-Kekse
Leckerer Snack im Handumdrehen: So machen Sie knusprige Mini-Calzone

Leckerer Snack im Handumdrehen: So machen Sie knusprige Mini-Calzone

Pizzafans aufgepasst: Diese Mini-Calzone sind schnell und einfach gemacht. Das perfekte Fingerfood für Gäste oder als Filmabend-Snack.
Leckerer Snack im Handumdrehen: So machen Sie knusprige Mini-Calzone
Kaffee, Gemüse, Nudeln: Lebensmittel werden deutlich teurer

Kaffee, Gemüse, Nudeln: Lebensmittel werden deutlich teurer

Inflation, fehlende Rohstoffe, Ernteausfälle: Im Herbst und Winter kommt eine regelrechte Preisexplosion bei Lebensmitteln auf Verbraucher zu.
Kaffee, Gemüse, Nudeln: Lebensmittel werden deutlich teurer
McDonald‘s oder Burger King? Studie krönt das beste Fast-Food-Restaurant

McDonald‘s oder Burger King? Studie krönt das beste Fast-Food-Restaurant

Von McDonald‘s bis Subway: Fast Food ist nach wie vor beliebt. Welches Restaurant im Vergleich von fünf Top-Ketten am besten abgeschnitten hat, lesen Sie hier.
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So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl

So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl

Beim „Obatzdn“ handelt es sich um bayerische Käsekultur. Der Aufstrich ist eigentlich die Resteverwertung von überreifem, alten Käse. Upcycling auf Boarisch eben.
So machen Sie Obazdn ganz leicht selber – ein Muss auf jedem Brotzeitbrettl
Spinat und Pilze soll man nicht nochmal aufwärmen: Stimmt das?

Spinat und Pilze soll man nicht nochmal aufwärmen: Stimmt das?

Alte Küchenweisheiten besagen, dass man Pilze und Spinat nicht nochmal aufwärmen soll. Stimmt das oder ist dieser Ratschlag überholt?
Spinat und Pilze soll man nicht nochmal aufwärmen: Stimmt das?
Dieses Obst und Gemüse sollten Sie keinesfalls roh essen 

Dieses Obst und Gemüse sollten Sie keinesfalls roh essen 

Bei rohem Gemüse und Obst kann man unbedarft zugreifen – oder? Schlechte Idee: Es gibt ungenießbare und sogar giftige Sorten!
Dieses Obst und Gemüse sollten Sie keinesfalls roh essen 
Monster-Kürbis gekrönt: Diese Frucht wiegt fast so viel wie ein Wohnwagen

Monster-Kürbis gekrönt: Diese Frucht wiegt fast so viel wie ein Wohnwagen

Kürzlich wurde in Italien der größte Kürbis der Welt gekrönt – aber die Konkurrenz schläft nicht. Schon bald könnte es einen neuen Spitzenreiter geben.
Monster-Kürbis gekrönt: Diese Frucht wiegt fast so viel wie ein Wohnwagen
Wenn Sie diesen Fehler machen, wird das Kartoffelpüree zu Kleister

Wenn Sie diesen Fehler machen, wird das Kartoffelpüree zu Kleister

Luftiges Kartoffelpüree ist eine leckere Beilage für zahlreiche Mahlzeiten. Damit es gelingt, müssen Sie aber einen bestimmten Fehler vermeiden.
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Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Wurstgulasch - mit diesem Gericht verbrauchen Sie Vorräte ideal

Nicht nur jetzt wird es Zeit für Gerichte, mit denen Sie Ihre Vorräte optimal nutzen können. Dieser Wurstgulasch ist aber viel mehr als ein "Resteessen".
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Brot einfach selbst backen – im Blumentopf

Brot einfach selbst backen – im Blumentopf

Der Starkoch Steffen Henssler zeigt, wie Sie ein Brot einfach zubereiten können. Der Geheimtrick: Ein Blumentopf.
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Pizza, Brot und Semmeln backen: Das müssen Sie beachten, wenn Sie Hefeteig einfrieren und auftauen

Pizza, Brot und Semmeln backen: Das müssen Sie beachten, wenn Sie Hefeteig einfrieren und auftauen

Hefeteig ist praktisch, um selbst Brot, Semmeln oder Pizza zu backen. Aber aufwändig ist er schon. Mit diesen Tipps können Sie Hefeteig einfach einfrieren.
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Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet

Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet

Dieses Rezept für Hackbällchen ist so einfach und köstlich und bietet eine Alternative zu den üblichen Fleischpflanzerln. Eine leckere Sauce entsteht bei der Zubereitung …
Die besten Hackbällchen der Welt – Mit dieser Zutat haben Sie bestimmt nicht gerechnet