Genuss: Ressortarchiv

Kürbisrisotto ratzfatz: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten

Kürbisrisotto ratzfatz: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten

Herbst ist Kürbiszeit, aber es hört nicht auf bei Kürbissuppe und Pumpkin Spice Latte. Lassen Sie sich dieses Kürbisrisotto schmecken, das nur 20 Minuten köchelt.
Kürbisrisotto ratzfatz: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten
Kefir ist gesund für Sie, aber ein unschönes Phänomen macht es kompliziert

Kefir ist gesund für Sie, aber ein unschönes Phänomen macht es kompliziert

Wenn Sie Naturjoghurt mögen, dann sind Sie wahrscheinlich auch Fan von Kefir. Das probiotische Milchprodukt ist äußerst gesund – birgt allerdings eine Gefahr.
Kefir ist gesund für Sie, aber ein unschönes Phänomen macht es kompliziert
Butter leer? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen

Butter leer? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen

Ein Rezept verlangt Butter und Sie haben keine zu Hause? Sie können das Streichfett in manchen Fällen auch durch Öl ersetzen, müssen dabei aber etwas beachten.
Butter leer? Das müssen Sie beachten, wenn Sie sie durch Öl ersetzen wollen
Wiener Schnitzel von Johann Lafer: Mit seinen Profitipps schmeckt der Klassiker perfekt

Wiener Schnitzel von Johann Lafer: Mit seinen Profitipps schmeckt der Klassiker perfekt

Johann Lafer kann Wiener Schnitzel – und Sie ab jetzt auch. Mit seinen Tipps schmeckt der Klassiker sogar noch leckerer als im Restaurant.
Wiener Schnitzel von Johann Lafer: Mit seinen Profitipps schmeckt der Klassiker perfekt
Johann Lafer wird 65 – Mit „Einfach Tasty“ serviert er Profi-Wissen in kleinen Häppchen

Johann Lafer wird 65 – Mit „Einfach Tasty“ serviert er Profi-Wissen in kleinen Häppchen

Sternekoch Johann Lafer tritt mit 65 nicht kürzer. Im Gegenteil: Sein „Einfach Tasty“-Projekt setzt einen neuen Schwerpunkt und macht Sternekochwissen leicht verdaulich.
Johann Lafer wird 65 – Mit „Einfach Tasty“ serviert er Profi-Wissen in kleinen Häppchen
Nach dem Tod der Queen: Ketchup-Hersteller Heinz muss das Logo ändern

Nach dem Tod der Queen: Ketchup-Hersteller Heinz muss das Logo ändern

Nach dem Tod von Queen Elizabeth II. ändert sich viel – unter anderem müssen Unternehmen, wie Heinz-Ketchup, das Design des Logos ändern. Was dahinter steckt.
Nach dem Tod der Queen: Ketchup-Hersteller Heinz muss das Logo ändern
Für Bauch und Seele: Diese leckere Kartoffelsuppe müssen Sie heute noch probieren

Für Bauch und Seele: Diese leckere Kartoffelsuppe müssen Sie heute noch probieren

Winter ist Suppen- und Eintopfzeit. Der Klassiker ist die Kartoffelsuppe. Heiß und herzhaft - so muss sie schmecken. Probieren Sie dieses Rezept aus.
Für Bauch und Seele: Diese leckere Kartoffelsuppe müssen Sie heute noch probieren
Der Lieblingskuchen der Queen war ein deutscher Kindergeburtstagsklassiker

Der Lieblingskuchen der Queen war ein deutscher Kindergeburtstagsklassiker

Die Queen hat 96 Jahre erlebt und in all diesen Jahren eine ganz besondere Liebe für einen Schokoladenkuchen entwickelt, den hierzulande vor allem Kinder mögen.
Der Lieblingskuchen der Queen war ein deutscher Kindergeburtstagsklassiker
Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie

Als schnelles Abendessen oder als Mittagessen für Kinder: Aschenputtelsuppe geht immer. Die Sattmacher-Suppe geht schnell und kann lecker variiert werden.
Aschenputtelsuppe: Diese Suppe macht lange satt und schmeckt der ganzen Familie
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch: Dieser leckere Klassiker ist leicht gekocht

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch: Dieser leckere Klassiker ist leicht gekocht

Ein Suppenklassiker, der nicht nur an kalten Tagen schmeckt: die Käse-Lauch-Suppe, schön deftig mit Hackfleisch. Hier geht‘s zum Rezept.
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch: Dieser leckere Klassiker ist leicht gekocht
Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee

Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee

Herbstzeit ist Quittenzeit: Roh sind die gelben Früchte fast ungenießbar, aber sie eignen sich prima zum Einkochen von Marmelade und Gelee.
Quitten: Machen Sie aus dem ungenießbaren Obst köstliches Gelee
Das beste Rezept für knusprigen Kürbis-Flammkuchen: So schmeckt der Herbst

Das beste Rezept für knusprigen Kürbis-Flammkuchen: So schmeckt der Herbst

Nichts macht mehr Lust auf den Herbst als ein Flammkuchen mit Kürbis-Belag. Das folgende Rezept gelingt jedem in Nullkommanichts.
Das beste Rezept für knusprigen Kürbis-Flammkuchen: So schmeckt der Herbst
Oktoberfest für dahoam: Bayerische Wiesn-Rezepte zum Schlemmen

Oktoberfest für dahoam: Bayerische Wiesn-Rezepte zum Schlemmen

2022 kann das Münchner Oktoberfest endlich wieder stattfinden. Sie können sich aber auch mit unseren Rezepten das Wiesn-Feeling nach Hause holen.
Oktoberfest für dahoam: Bayerische Wiesn-Rezepte zum Schlemmen
Steinpilzrisotto ganz leicht: Dieses edle Rezept gelingt fast ohne Rühren

Steinpilzrisotto ganz leicht: Dieses edle Rezept gelingt fast ohne Rühren

Die Pilzsaison ist im Gange und egal, ob Sie selbst in die Pilze gehen, oder sie kaufen, frische Steinpilze sind ein besonderer Genuss. Machen Sie Risotto daraus.
Steinpilzrisotto ganz leicht: Dieses edle Rezept gelingt fast ohne Rühren
Rezept für saftigen Kürbiskuchen: Backen Sie den Herbstliebling jetzt nach

Rezept für saftigen Kürbiskuchen: Backen Sie den Herbstliebling jetzt nach

Kürbis essen Sie nur in herzhafter Variante? Dann wird es höchste Zeit für einen süßen und saftigen Kürbiskuchen auf dem Herbstmenü.
Rezept für saftigen Kürbiskuchen: Backen Sie den Herbstliebling jetzt nach
Haferflocken richtig aufbewahren: So haben Schimmel und Insekten keine Chance

Haferflocken richtig aufbewahren: So haben Schimmel und Insekten keine Chance

Haferflocken sollten in jedem gut sortierten Vorratsschrank zu finden sein. Die vielseitige Zutat ist aber ein wenig eigen bei der Aufbewahrung. So machen Sie es …
Haferflocken richtig aufbewahren: So haben Schimmel und Insekten keine Chance
Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum das ein Fehler ist

Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum das ein Fehler ist

Brokkoli und Blumenkohl sind vitaminreiche Gemüsesorten, die in vielen Rezepten verwendet werden können. Aber wahrscheinlich machen Sie bei der Zubereitung einen Fehler.
Sie werfen den Strunk von Brokkoli und Blumenkohl immer weg? Warum das ein Fehler ist
Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort richtig

Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort richtig

Wenn es darum geht, Blumenkohl aufzuschneiden, kommen viele an ihre Grenzen. Eine Köchin verrät, wie Sie eine Sauerei ganz einfach vermeiden können.
Keine Sauerei mehr in der Küche: Schneiden Sie Blumenkohl ab sofort richtig
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet

Blumenkohl ist kein fades Gemüse, das nur als Beilage herhalten muss. Machen Sie lecker knusprige Steaks im Ofen! Wir verraten Ihnen das einfache Rezept.
Blumenkohlsteaks: So lecker haben Sie das Gemüse noch nicht zubereitet
Rezept für Apfelmus: So wird es cremig und fruchtig-lecker

Rezept für Apfelmus: So wird es cremig und fruchtig-lecker

Apfelmus ist frisch und fruchtig und zu jeder Jahreszeit mit zahlreichen Speisen zu kombinieren. Hier finden Sie das Rezept zum Selbermachen von Apfelmus.
Rezept für Apfelmus: So wird es cremig und fruchtig-lecker
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit Mayonnaise klappt es ganz einfach

Saftiger Schokoladenkuchen: Mit Mayonnaise klappt es ganz einfach

Unter den verschiedenen Backwaren ist Schokoladenkuchen ein Favorit. Schokoladig muss er sein und besonders saftig. Dabei hilft eine ganz spezielle Zutat.
Saftiger Schokoladenkuchen: Mit Mayonnaise klappt es ganz einfach
Notfallvorrat für 10 Tage anlegen – mit einfacher Checkliste

Notfallvorrat für 10 Tage anlegen – mit einfacher Checkliste

Stromausfall, Hochwasser, Quarantäne – es gibt viele Gründe für einen Notvorrat. Die Bundesregierung empfiehlt folgende Lebensmittel für 10 Tage.
Notfallvorrat für 10 Tage anlegen – mit einfacher Checkliste
Lasagne aus der Pfanne – machen Sie den Klassiker ganz schnell und einfach

Lasagne aus der Pfanne – machen Sie den Klassiker ganz schnell und einfach

Lasagne ist köstlich, aber es dauert recht lange, bis sie im Ofen ist. Mit kleinen Anpassungen geht‘s viel schneller und schmeckt genauso lecker. Probieren Sie das …
Lasagne aus der Pfanne – machen Sie den Klassiker ganz schnell und einfach
„Öko-Test“-Ärger über Apfelmus und Apfelmark: Pestizide gefunden

„Öko-Test“-Ärger über Apfelmus und Apfelmark: Pestizide gefunden

Apfelmus weckt Kindheitserinnerung und ist eine tolle Ergänzung für viele Rezepte. „Öko-Test“ hat geprüft, welches Sie bedenkenlos kaufen können.
„Öko-Test“-Ärger über Apfelmus und Apfelmark: Pestizide gefunden
Nicht wegschmeißen: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Nicht wegschmeißen: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Sie haben zu viel Nudeln gekocht und bewahren die Reste im Kühlschrank auf? Das sollten Sie sich zweimal überlegen – oder Sie halten sich an diese Faustregel.
Nicht wegschmeißen: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank
„Friss dich dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug

„Friss dich dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug

Backen Sie nicht einfach nur Brot. Backen Sie ein Brot, von dem weder Sie noch Ihre Lieben je genug bekommen werden: Das luftig-lockere „Friss dich dumm“-Brot.
„Friss dich dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug
Diese Mikrowellentricks kennt kaum jemand – dabei sind sie wirklich praktisch

Diese Mikrowellentricks kennt kaum jemand – dabei sind sie wirklich praktisch

Die Mikrowelle ist nicht nur für das schnelle Erhitzen von Fertiggerichten ideal. Das praktische Küchengerät kann noch viel mehr Tricks.
Diese Mikrowellentricks kennt kaum jemand – dabei sind sie wirklich praktisch
Brötchen aufbacken in der Pfanne: Sparen Sie Zeit, Strom und Geld

Brötchen aufbacken in der Pfanne: Sparen Sie Zeit, Strom und Geld

Sie wollen für ein paar Brötchen nicht Ihren Backofen anheizen und mit dem Toaster funktioniert es nicht richtig? Nutzen Sie stattdessen die Herdplatte – schnell und …
Brötchen aufbacken in der Pfanne: Sparen Sie Zeit, Strom und Geld
Frikadellen nach Johann Lafer: Deftig, würzig und richtig lecker – mit Speck und Knoblauch

Frikadellen nach Johann Lafer: Deftig, würzig und richtig lecker – mit Speck und Knoblauch

Es gibt kaum etwas Ehrlicheres als eine richtig leckere Frikadelle. Bei Johann Lafer werden sie besonders würzig – dank Speck, Knoblauch und Kräutern.
Frikadellen nach Johann Lafer: Deftig, würzig und richtig lecker – mit Speck und Knoblauch
Steak au four: Der DDR-Klassiker schmeckt Fleisch-Fans auch heute noch

Steak au four: Der DDR-Klassiker schmeckt Fleisch-Fans auch heute noch

Rezepte von früher: Das sind nicht nur beliebte Klassiker, sondern auch Gerichte, die fast in Vergessenheit geraten sind, z. B. Steak au four.
Steak au four: Der DDR-Klassiker schmeckt Fleisch-Fans auch heute noch
Für ein leckeres Kartoffelsuppen-Rezept brauchen Sie nur drei Zutaten

Für ein leckeres Kartoffelsuppen-Rezept brauchen Sie nur drei Zutaten

Sie lieben Kartoffelsuppe? Der Klassiker schmeckt immer gut. Und für dieses Rezept brauchen Sie auch nur drei Zutaten.
Für ein leckeres Kartoffelsuppen-Rezept brauchen Sie nur drei Zutaten
Blitztipp für besonders cremiges Porridge: Sie müssen eine Zutat verändern

Blitztipp für besonders cremiges Porridge: Sie müssen eine Zutat verändern

Porridge hat sich zum Lieblingsfrühstück entwickelt, aber der Haferbrei muss schön cremig sein. Wenn Sie morgens keine Zeit fürs Köcheln haben, hilft Ihnen dieses Wissen.
Blitztipp für besonders cremiges Porridge: Sie müssen eine Zutat verändern
Zwei Leckereien vereint: Mit Tiramisu-Porridge starten Sie perfekt in den Tag

Zwei Leckereien vereint: Mit Tiramisu-Porridge starten Sie perfekt in den Tag

Sie lieben Haferflocken zum Frühstück, brauchen aber auch Kaffee zum Wachwerden? Dieses leckere Tiramisu-Porridge vereint beides auf grandiose Weise.
Zwei Leckereien vereint: Mit Tiramisu-Porridge starten Sie perfekt in den Tag
Porridge ohne Haferflocken zubereiten: Mit diesen Alternativen wird es noch gesünder

Porridge ohne Haferflocken zubereiten: Mit diesen Alternativen wird es noch gesünder

Haferbrei gehört bei vielen Leute zu einem sättigenden Frühstück dazu. Aber wussten Sie schon, dass Porridge auch ohne Haferflocken gelingt?
Porridge ohne Haferflocken zubereiten: Mit diesen Alternativen wird es noch gesünder
Alternative Möglichkeiten: So geht Kochen ohne Strom und Gas

Alternative Möglichkeiten: So geht Kochen ohne Strom und Gas

Stromausfall oder Energieknappheit: Kann man auch ohne Strom und Gas kochen? Die gute Nachricht: Ja, wenn Sie etwas kreativ werden.
Alternative Möglichkeiten: So geht Kochen ohne Strom und Gas
Butter oder Margarine: Was ist gesünder – und was sollte man wofür verwenden?

Butter oder Margarine: Was ist gesünder – und was sollte man wofür verwenden?

Welches Fett sollte man besser zum Braten und Backen verwenden oder aufs Brot essen: Butter oder Margarine? Ist eins gesünder als das andere?
Butter oder Margarine: Was ist gesünder – und was sollte man wofür verwenden?
Bauernbrot backen: Rezept spart ab sofort den Gang zum Bäcker

Bauernbrot backen: Rezept spart ab sofort den Gang zum Bäcker

Bauernbrot mit Sauerteig selbst zu backen, ist nicht schwer. Mit dem Rezept für ein Bauernkrustenbrot sparen Sie sich ab sofort den Gang zum Bäcker.
Bauernbrot backen: Rezept spart ab sofort den Gang zum Bäcker
Knackig statt welk: Dank Zeitungspapier bleibt Blattsalat wochenlang frisch

Knackig statt welk: Dank Zeitungspapier bleibt Blattsalat wochenlang frisch

Zu viel Salat gekauft, den Sie nicht rechtzeitig verwerten können? Mit dem Zeitungspapier-Tipp bleibt er über zehn Tage frisch.
Knackig statt welk: Dank Zeitungspapier bleibt Blattsalat wochenlang frisch
Blitzschneller Partysnack: Backen Sie diese einfachen und günstigen Schinken-Käse-Bällchen

Blitzschneller Partysnack: Backen Sie diese einfachen und günstigen Schinken-Käse-Bällchen

Einfach, günstig, schnell gemacht und dabei noch richtig lecker – solche Rezepte sind der Hit auf jeder Party und dazu gehören auch diese Schinken-Käse-Bällchen.
Blitzschneller Partysnack: Backen Sie diese einfachen und günstigen Schinken-Käse-Bällchen
So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung

So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung

Die Zubereitung steht und fällt mit dem richtigen Spätzleteig. Ob Sie spezielles Spätzle-Mehl brauchen und wie das Spätzle-Schaben gelingt, lesen Sie hier.
So gelingt der perfekte Spätzleteig: Alles über Zutaten und Zubereitung
Darum sollten Sie jetzt unbedingt Grünkohl essen – mit diesem Rezept schmeckt er köstlich

Darum sollten Sie jetzt unbedingt Grünkohl essen – mit diesem Rezept schmeckt er köstlich

Beim Namen Grünkohl denkt man nicht gerade an hippes Superfood, dabei ist das heimische Wintergemüse eine echte Vitaminbombe und sehr vielseitig.
Darum sollten Sie jetzt unbedingt Grünkohl essen – mit diesem Rezept schmeckt er köstlich
Geschnetzeltes mal anders, nämlich aus Wurst – ein schneller Eintopf

Geschnetzeltes mal anders, nämlich aus Wurst – ein schneller Eintopf

Schweinegeschnetzeltes kennt jeder. Auch das nicht ganz so verbreitete Rindergeschnetzelte. Aber wie sieht es mit Geschnetzeltem aus Wurst aus?
Geschnetzeltes mal anders, nämlich aus Wurst – ein schneller Eintopf
Klassiker im Wirtshaus: So einfach gelingt Ihnen Schweinegeschnetzeltes mit Champignons

Klassiker im Wirtshaus: So einfach gelingt Ihnen Schweinegeschnetzeltes mit Champignons

Warum ist das Geschnetzelte so beliebt? Liegt's am saftigen Fleisch, der Kombination mit Pilzen oder der feinen Soße? Kochen Sie den Restaurantklassiker nach.
Klassiker im Wirtshaus: So einfach gelingt Ihnen Schweinegeschnetzeltes mit Champignons
Geschnetzeltes mit Paprika – einen Fehler sollten Sie unbedingt vermeiden

Geschnetzeltes mit Paprika – einen Fehler sollten Sie unbedingt vermeiden

Es gibt Gerichte, da jubeln alle am Tisch, wenn sie endlich auf dem Tisch stehen. Geschnetzeltes mit Paprika gehört dazu, aber das Rezept hat seine Tücken.
Geschnetzeltes mit Paprika – einen Fehler sollten Sie unbedingt vermeiden
Knusprige Hähnchenschenkel auf Semmelknödelbett: das Wohlfühl-Rezept aus dem Backofen

Knusprige Hähnchenschenkel auf Semmelknödelbett: das Wohlfühl-Rezept aus dem Backofen

Warme Ofengerichte gehören einfach zum Herbst. Dieses würzige Rezept mit Hähnchen und Semmelknödeln gelingt in einer Reine und ohne viel Aufwand.
Knusprige Hähnchenschenkel auf Semmelknödelbett: das Wohlfühl-Rezept aus dem Backofen
Öko-Tester schmieren Milka und Nutella lieber nicht aufs Brot – aber wer ist besser?

Öko-Tester schmieren Milka und Nutella lieber nicht aufs Brot – aber wer ist besser?

Öko-Test hat Nuss-Nougat-Cremes wie Milka und Nutella geprüft und findet zu viel Zucker, Mineralöl und Kalorien-Mauscheleien. Aber es gibt auch Gewinner – sogar für …
Öko-Tester schmieren Milka und Nutella lieber nicht aufs Brot – aber wer ist besser?
Geld sparen beim Lebensmittel-Einkauf: Großpackungen und Tipps für richtige Vorratshaltung

Geld sparen beim Lebensmittel-Einkauf: Großpackungen und Tipps für richtige Vorratshaltung

Wenn Sie bestimmte Lebensmittel in größeren Mengen einkaufen und dann einfrieren, können Sie bares Geld sparen. Die besten Lebensmittel für den Großeinkauf und wie lange …
Geld sparen beim Lebensmittel-Einkauf: Großpackungen und Tipps für richtige Vorratshaltung
Flammkuchen-Liebe: Mit einem Belag aus Kürbis wird es herbstlich auf dem Tisch

Flammkuchen-Liebe: Mit einem Belag aus Kürbis wird es herbstlich auf dem Tisch

Dieses Rezept sorgt für Herbstgefühle: ein hauchdünner, krosser Flammkuchen mit Kürbis, würzigem Käse und Kürbiskernen. Wem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft.
Flammkuchen-Liebe: Mit einem Belag aus Kürbis wird es herbstlich auf dem Tisch
Frisch auf den Tisch: Flammkuchen mit Lachs und Garnelen

Frisch auf den Tisch: Flammkuchen mit Lachs und Garnelen

Dieser fruchtige Flammkuchen mit Lachs, Garnelen und Limette sorgt auch bei Nieselwetter für echtes Urlaubsfeeling! Hier gibt‘s das Rezept.
Frisch auf den Tisch: Flammkuchen mit Lachs und Garnelen
Schnelles Rezept für Lasagne: So können Sie den Klassiker einfach in der Pfanne zubereiten

Schnelles Rezept für Lasagne: So können Sie den Klassiker einfach in der Pfanne zubereiten

Der italienische Klassiker Lasagne ist echtes Essen für die Seele. Aber wussten Sie, dass Sie Lasagne auch ganz ohne Ofen machen können? Hier erfahren Sie das Rezept.
Schnelles Rezept für Lasagne: So können Sie den Klassiker einfach in der Pfanne zubereiten
Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten

Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten

Käsespätzle sind ein traditionelles und beliebtes Essen – und natürlich sehr lecker. Wir zeigen Ihnen zwei Rezepte, wie Sie den Klassiker schnell zubereiten können.
Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten
Rezept für Büffel-Gulasch – Probieren Sie diese besonders feine Gulasch-Variante

Rezept für Büffel-Gulasch – Probieren Sie diese besonders feine Gulasch-Variante

Gulasch wird typischerweise mit Rind oder Schwein zubereitet. Kennen Sie schon die Variante mit Büffelfleisch? Damit beeindrucken Sie garantiert Ihre Gäste.
Rezept für Büffel-Gulasch – Probieren Sie diese besonders feine Gulasch-Variante
Blitzrezept: So kochen Sie Hühnersuppe in nur 30 Minuten

Blitzrezept: So kochen Sie Hühnersuppe in nur 30 Minuten

Hühnersuppe und -brühe sind gute Hausmittel bei einer Erkältung. Aber die Zubereitung des klassischen Rezepts benötigt viel Zeit. Hier gibt‘s die Turbo-Variante!
Blitzrezept: So kochen Sie Hühnersuppe in nur 30 Minuten
Für richtig gute Hühnersuppe müssen Sie drei Kleinigkeiten anders machen

Für richtig gute Hühnersuppe müssen Sie drei Kleinigkeiten anders machen

Hühnersuppe ist nicht einfach nur Suppe. Sie ist Kindheitserinnerung, Retter in der Not und Erkältungsheilmittel Nummer eins. So wird sie richtig gut.
Für richtig gute Hühnersuppe müssen Sie drei Kleinigkeiten anders machen
Kaiserschmarrn von Johann Lafer: Mit seinem Rezept schmeckt die Mehlspeise wie im Gasthaus

Kaiserschmarrn von Johann Lafer: Mit seinem Rezept schmeckt die Mehlspeise wie im Gasthaus

Kaiserschmarrn geht immer, besonders von Sternekoch Johann Lafer. Mit den Tipps und Kniffen vom Meister gelingt die Süßspeise wie im Gasthaus.
Kaiserschmarrn von Johann Lafer: Mit seinem Rezept schmeckt die Mehlspeise wie im Gasthaus
Herbst-Genuss: Zwiebelkuchen ohne Boden backen – Sie brauchen nur 30 Minuten

Herbst-Genuss: Zwiebelkuchen ohne Boden backen – Sie brauchen nur 30 Minuten

Zwiebelkuchen gehört zum Herbst wie Plätzchen zum Winter. Wie Sie einen ganz einfachen Zwiebelkuchen ohne Boden backen, erfahren Sie hier.
Herbst-Genuss: Zwiebelkuchen ohne Boden backen – Sie brauchen nur 30 Minuten
Prüfen Sie Ihren Vorrat: Wenn Kartoffeln so aussehen, müssen Sie sie entsorgen

Prüfen Sie Ihren Vorrat: Wenn Kartoffeln so aussehen, müssen Sie sie entsorgen

„Keimende Kartoffeln unbedingt wegwerfen“, wussten schon unsere Großmütter. Doch ab wann sind ausgetriebene Kartoffeln giftig? Reicht es, sie zu schälen?
Prüfen Sie Ihren Vorrat: Wenn Kartoffeln so aussehen, müssen Sie sie entsorgen
Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend

Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend

Ist Brot liegen geblieben und schmeckt trocken, können Sie prima noch einen Brotsalat damit zaubern – die perfekte Beilage beim Grillen.
Salat und Brot in einem: So machen Sie einen leckeren Brotsalat für den Grillabend
Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen

Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen

Der Kartoffelsalat ist ein Klassiker, der immer geht – zum Abendbrot, fürs Geburtstagsessen, als Beilage zum Grillen. Hier ein besonders einfaches Rezept.
Blitzschneller Kartoffelsalat – einfach machen und genießen
Kennen Sie diesen 7-Tassen-Salat? Perfekt für Fans von Kartoffelsalat, aber mal etwas anders

Kennen Sie diesen 7-Tassen-Salat? Perfekt für Fans von Kartoffelsalat, aber mal etwas anders

Leckere Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Dieser Kartoffelsalat schmeckt an heißen Tagen besonders gut. Und er ist super einfach zubereitet dank 7-Tassen-Rezept.
Kennen Sie diesen 7-Tassen-Salat? Perfekt für Fans von Kartoffelsalat, aber mal etwas anders