Stromausfall: Warum Sie Lebensmittel nicht sofort aus dem Kühlschrank bzw. der …

Stromausfall: Warum Sie Lebensmittel nicht sofort aus dem Kühlschrank bzw. der Kühltruhe herausnehmen sollten
Das Loch im Stiel der Pfanne ist kein Zufall, sondern ein nützliches Utensil beim Kochen
Das Loch im Stiel der Pfanne ist kein Zufall, sondern ein nützliches Utensil beim Kochen
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Rama ist keine Margarine mehr – und wird laut Verbraucherzentrale immer teurer
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Sie denken, die Schublade unter dem Ofen ist für Backbleche? Wofür sie wirklich da ist
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Stoffwechselfördernd und kalorienarm: Zehn Lebensmittel, die Sie bei einer Diät unterstützen können
Essen und ganz nebenbei Gewicht verlieren? Ganz so leicht ist das leider nicht. Doch es gibt einige Lebensmittel, die sehr kalorienarm sind und andere, die beim Abnehmen unterstützen können.
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Sparschäler für Kartoffeln und Co.: Was haben die Zacken zu bedeuten?
Fast jeder hat daheim einen Sparschäler in der Küchenschublade liegen. Wer zudem zwei, drei Kniffe kennt, tut sich beim Entfernen von Gemüse- oder Obstschalen leichter.
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Zart und saftig: Durch Marinieren in Milch nie wieder trockenes Hähnchenfleisch
Hähnchenfleisch landet häufig auf dem Tisch, wird aber beim Braten gern mal trocken und zäh. Ein Mittel, das Ihnen dies erspart, haben Sie im Kühlschrank.
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Nicht wegwerfen: Welke Salatblätter werden schnell wieder frisch – mit ein wenig Zucker und Wasser
Hängen die Salatblätter welk herab, ist das nicht zwingend ein Grund, sie in den Müll zu werfen. Probieren Sie doch die Zuckerwasser-Methode aus.
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Winter-Grillen mit dem Dutch Oven: Falsch gelagert, wird der „Dopf“ schnell ranzig
Mit dem Dutch Oven zaubern Sie im Winter herrliche Gerichte im Freien. Damit er Ihnen lange Freude bereitet, gilt es jedoch einiges zu beachten.
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Glutenfreies Mehl, laktosefreie Milch: Was darf man bei Lebensmittelunverträglichkeiten nicht essen?

Wie sehr achten Sie darauf, ob die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, Ihnen auch guttun?
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Oben im Senfglas setzt sich Flüssigkeit ab: Ist er schlecht oder noch genießbar?

Länger nicht benutzt und jetzt ist nach dem Öffnen des Glases eine Flüssigkeit auf dem Senf zu sehen. Kann man ihn so noch essen oder ist das ein Zeichen für überschrittene Haltbarkeit?
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Lieber nicht für Kinder: Vermeintlich gesunder Früchtetee enthält häufig Zucker

Dürfen Kinder Früchtetee trinken? Was Sie als Eltern über Aromen, Zuckergehalt und Teesorten wissen sollten.
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Essensreste nicht gleich wegschmeißen: Gekochte Nudeln halten länger als gedacht

Sie haben zu viel Nudeln gekocht und bewahren die Reste im Kühlschrank auf? Das sollten Sie sich zweimal überlegen – oder Sie halten sich an diese Faustregel.
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Hackfleisch schlecht oder nicht: Ob es trotz Färbung noch essbar ist

Oft bekommt Hackfleisch bereits kurz nach dem Kauf graue Flecken. Was steckt dahinter – und ist das Hackfleisch trotz der grauen Flecken noch essbar?
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Blumenkohlsteaks aus dem Ofen: Leckeres Rezept, vegetarisch-vegan mal anders

Blumenkohl ist kein fades Gemüse, das nur als Beilage herhalten muss. Machen Sie das Rezept für lecker knusprige Steaks aus dem Ofen schnell nach.
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Kefir ist gesund – doch wegen Lactobacillus-Kolonien aus Probiotika drohen gesundheitliche Folgen

Wenn Sie Naturjoghurt mögen, dann sind Sie vermutlich auch ein Fan von Kefir. Das probiotische Milchprodukt ist sehr gesund – birgt allerdings eine Gefahr.
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Festival der Artisten feiert Premiere

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Letzte Nacht am Kasseler Westkreuz: Lkw umgekippt - 85.000 Euro Sachschaden

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EXAMEN-Ausstellung „from scratch“ in der documenta-Halle

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Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen: Hier ist das Rezept

Immer wieder schaffen es Social Media Trends, Verbraucherinnen und Verbraucher zu überzeugen. Kennen Sie schon die TikTok-Parmesankartoffeln?
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Butter leer? Worauf Sie achten sollten, wenn Sie Öl als Ersatz zum Braten oder Backen nutzen

Ein Rezept verlangt Butter und Sie haben keine zu Hause? In manchen Fällen können Sie das Streichfett durch Öl ersetzen, müssen dabei aber etwas beachten.
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Insekten essen: Welche kuriosen Tierarten in anderen Ländern außerdem verspeist werden

Pulverisierte Insekten sind ab sofort in Lebensmitteln in der EU erlaubt. Welche Tiere werden in anderen Ländern noch gegessen?
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Sehen nicht nur cool aus, schmecken auch knusprig: Kennen Sie Korallen-Chips? So gelingt die besondere Deko

Korallen-Chips sind ein neuer Deko-Trend, den Sie ganz einfach und schnell selber ausprobieren können. Die kreative Dekoration ist essbar und echt lecker.
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Saftiger Kirschkuchen mit Streuseln: Im Winter mit Kirschen aus dem Glas

Sie sind Kirschstreuselkuchen-Fan und wollen die Nachspeise auch außerhalb der Kirschsaison genießen? Dann backen Sie doch den Kirschkuchen mit Kirschen aus dem Glas.
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Abnehmen ohne zu hungern: Low-Carb-Rezept für gesunden Burger-Wrap

Gesund ernähren, Kilos verlieren ohne zu hungern und schmecken soll es auch noch? Kein Problem: Probieren Sie das leichte Rezept Burger Wrap.
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